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冬天食用白萝卜的价值

2015-01-14 09:17来源:99健康网

导语
萝卜含有丰富的矿物质,具有健脾消食、清热解毒的功效。冬季本就干燥,适当的食用萝卜可以有效的缓解各种冬季不适症状。

白萝卜有什么功效 冬天吃白萝卜的好处 冬天吃白萝卜的功效

  萝卜除了是人们喜欢食用的大众化蔬菜外,它的药用价值更令人刮目相看。中医认为,萝卜性平微寒,具有清热解毒、健胃消食、化痰止咳、顺气利尿、生津止渴等作用。现代研究证明,萝卜中含有的糖化酵素和芥子油成分对人体消化功能大有裨益。萝卜子也为常用中药,且具有良好的降压作用。萝卜缨,能消食理气,煎汤含漱可治疗咽喉疼痛。长在地里的隔年老萝卜,中药名“地枯骸”,利水消肿作用甚佳,对胸膈饱闷、水肿和痢疾等症有很好的疗效。

  1、白萝卜可治疗消化道疾病

  食积腹胀,消化不良,胃纳欠佳,可以生捣汁饮用;恶心呕吐,泛吐酸水,慢性痢疾,均可切碎蜜煎细细嚼咽;便秘,可以煮食;口腔溃疡,可以捣汁漱口。

  2、白萝卜对呼吸系统的作用

  咳嗽咳痰,最好切碎蜜煎细细嚼咽;咽喉炎、扁桃体炎、声音嘶哑、失音,可以捣汁与姜汁同服;鼻出血,可以生捣汁和酒少许热服,也可以捣汁滴鼻;咯血,与羊肉、鲫鱼同煮熟食;预防感冒,可煮食。

  3、白萝卜对泌尿系统的功效

  各种泌尿系结石,排尿不畅,可用之切片蜜炙口服;各种浮肿,可用萝卜与浮小麦煎汤服用。

  4、白萝卜的其他功效

  美容,可煮食;脚气病,煎汤外洗;解毒,解酒或煤气中毒,可用之,或叶煎汤饮汁;通利关节,可煮用。

  99药剂师温馨提示冬吃萝卜夏吃姜,不找医生开处方,可见萝卜是个好食材,在冬天这种容易生病的季节,就更应该把好食材利用起来。

(责任编辑:陈碧玲)

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白萝卜
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林煌主任医师

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