孕妇可以吃蒜苗吗 适量食用好处多

热门文章排行榜 >>2018-03-09 10:23来源:99健康网
导语

孕妇能否吃蒜苗呢?从营养角度上讲,适量吃蒜苗是对孕妇有好处的!那么孕妇吃蒜苗有哪些好处呢?蒜苗本身有哪些营养价值?不妨一起看看!

  孕妇吃蒜苗好吗?当然是好的,只要在科学的安排下饮食,孕妇吃蒜苗会给身体带来明显的好处的!今日就跟小编一起来详细的了解下,希望孕妇朋友们能够更好的饮食!

孕妇可以吃蒜苗吗 孕妇吃蒜苗的好处 蒜苗的营养价值

  孕妇吃蒜苗的好处

  1、蒜苗具有降血脂,预防冠心病和动脉粥样硬化的作用,还可以防止血栓形成。

  2、蒜苗可以保护肝脏,防止致癌物质亚硝胺的合成,可以起到预防癌症的作用,如果孕妇食用,一般不会造成危害。

  3、蒜苗能抑制黑色素的形成,美白皮肤的作用。

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  蒜苗的营养

  蒜苗里面含有大量的维生素C和丰富的蛋白质,经常食用可以为身体补充每日所需营养,同时还含有大量的胡萝卜素和硫胺素以及核黄素,这些物质对于身体是非常有益的。

  蒜苗含有辣素,其杀菌能力可达到青霉素的1/10,对病原菌和寄生虫都有良好的杀灭作用,可以起到预防流感、防止伤口感染、治疗感染性疾病和驱虫的功效。它的辣味主要来自其含有的辣素,这种辣素具有消积食的作用。

  蒜苗里面含有大量的铜元素,我们知道铜对于人体来说是必不可少的微量元素,而且身体中的血液和中枢神经以及免疫系统都离不开铜元素,此外头发和皮肤以及骨骼组织的发育也少不了铜元素的参与,它对于脑子和肝以及脏的发育具有重要的作用。

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  蒜苗的吃法

  蒜苗炒肉:猪瘦肉、肥五花肉切薄片;蒜苗切段、红椒切丝。先把肥五花肉片下锅煸出油,瘦肉片抓盐、酱油,再下锅炒熟。放蒜苗段和红椒丝,加盐、酱油一起炒熟后,起锅淋上少许麻油即可。

  蒜苗炒鸡蛋蒜苗清洗干净,鸡蛋两个。锅中放油,先炒鸡蛋,鸡蛋八成熟的时候放蒜苗,在炒一会,蒜苗熟了,放少许盐就可以出锅了。

  蒜苗回锅肉:锅中加清水煮肉,待没有红血丝即可捞出,切片,再将青椒、红椒去籽切块,蒜苗切成小段;锅中热油,倒入肉片,待肉片出油有点卷时,换小火加入一勺豆瓣酱、豆豉翻炒入味;加入青椒、红椒块,大火翻炒至断青,倒入少许生抽;加入蒜苗翻炒出香味,再加入少许白糖翻炒均匀后即可出锅。(参考网站:妈妈网)

(责任编辑:戴章义)

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