舒城兰花茶的泡法及功效

　　舒城兰花茶的泡法

　　1、茶具准备：舒城兰花，透明玻璃杯或瓷杯1个，茶匙，茶巾等。

　　2、投茶：用茶匙将色泽翠绿的舒城兰花置入玻璃杯或瓷杯中，并注入少量矿泉水浸润茶叶。

　　3、冲泡：向杯中注入开水约至茶杯容量的四分之三处，水温一般保持在75到85摄氏度。

　　4、分茶：茶汤分倒入茶杯中，七分满为宜。

　　5、赏茶：茶汤鲜绿明净，叶底黄绿成朵。

　　6、品茶：舒城兰花需静品、慢品、细品。一品开汤味、淡雅；二品茶汤味，鲜醇。

　　舒城兰花茶的功效

　　舒城兰花的主要功效有：抗癌症抗癌症，抗衰老，抗心脑血管疾病，降血脂，降血压，减肥，提神，醒酒，利尿，治疗痢疾，帮助消化。清热解渴，解酒防辐射的功效。

　　舒城兰花茶的简介

　　舒城兰花为历史名茶，创制于明末清初。外形条索细卷呈弯钩状，芽叶成朵，色泽翠绿匀润，毫锋显露；内质香气成兰花香型，鲜爽持久，滋味甘醇，汤色嫩绿明净，叶底匀整，呈黄绿色，属绿茶类。

（责任编辑：姚佳佳）