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产后调理食谱大全 鱼类滋补篇

2011-01-06 13:55来源:99健康网

导语
  产后调理食谱大全——鱼类滋补篇,收罗了各类适合产后调理的美味滋补鱼类及其做法详解。正在做产后调理的妈妈不要错过哦!

产后调理食谱 产后食谱大全 滋补鱼汤 产后调理食谱

  一、产后调理食谱——家常黄花鱼做法详解:

  原料:白砂糖 · 大黄鱼 · 豆瓣 · 豆瓣酱 · 甜面酱 · 植物油

  配料:香菜 · 大葱 · 大蒜 · 姜

  调料:茶 · 料酒 · 花椒 · 香油 · 盐 · 酱油 · 味精

  宜食者:产后恢复

  做法详解:

  大黄鱼 300克

  植物油 20克 姜 8克 大葱 10克 大蒜 10克 盐 10克 味精 5克 白砂糖 10克 花椒 2克 甜面酱 8克 香油 5克 料酒 10克 豆瓣酱 10克 酱油 10克 香菜 5克 各适量

  1. 黄鱼去鳞,内脏洗净,两面剞刀花;

  2. 锅热加油,葱姜蒜爆锅;

  3. 有香味时加甜面酱;

  4. 炒至变色,加料酒调味,加黄鱼,两面煎一下;

  5. 加汤,急火烧开,慢火煨透;

  6.汤汁将干时,将鱼翻身,继续烧至汤汁剩少许,加香油出锅。

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滋补鱼汤
产后调理
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