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牛奶的5种食疗方法 赶紧收藏吧

热门文章排行榜 >>2016-11-14 16:19来源:99健康网
导语

牛奶是最古老的天然饮料之一,被誉为“白色血液”,对人体的重要性可想而知。一起来看看它的食疗方法有哪些?

  牛奶富含蛋白质、脂肪、糖类、盐类、卵磷脂的功效与作用、乳糖、维生素A、维生素C、B族维生素、钙、磷、钾、镁以及人体成长发育所需的全部氨基酸的功效与作用,具有很高的营养价值和极佳的食疗保健功效。一起来看看它的做法有哪些?

牛奶的食疗方法有哪些 喝牛奶有哪些作用 牛奶的做法有哪些

  牛奶的作用

  牛奶味甘,性平、微寒,入心、肺、胃经具有补虚损,益肺胃,生津润肠之功效用于久病体虚、气血不足、营养不良、噎膈反胃、胃及十二指肠溃疡、消渴、便秘

  牛奶的食疗方法

  1、姜韭牛奶羹

  材料: 韭菜250克、生姜25克、牛奶250毫升。

  做法:将韭菜、生姜切碎、捣烂,以洁净纱布绞取汁液,再倒入锅内,加牛奶煮沸即可。

  功效: 可温胃健脾,适用于胃寒型胃溃疡、慢性胃炎、胃脘痛、呕吐等。

  2、鱼肉牛奶粥

  材料:鱼白肉--1/6块,牛奶--1大匙,盐--若干。

  做法:将鱼肉抬掇干净,炖熟并捣碎。

  将鱼肉放在小锅里加牛奶煮,之后加盐调味。

  特点:鱼肉的维生素和矿物质也很丰富,肉质细腻鲜嫩、营养丰富、最适合幼儿食用。

  3、木瓜牛奶布丁

  材料:木瓜半个, 全脂牛奶250毫升。

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  做法:木瓜去籽,用汤勺挖出果肉,榨汁。牛奶加热煮沸,然后与木瓜汁混合均匀。冷却后美味的牛奶布丁就做好了。

  功效:木瓜牛奶布丁有调经益气,滋补身体,养颜美容的功效。其中的木瓜酵素能促进肌肤代谢,让肌肤更显清新亮丽。

  4、蜂蜜牛奶

  材料:开水250ml,奶粉5量匙,纯蜂蜜2汤匙。

  做法:将沸水冷却至40摄氏度左右,加入已准备好的奶粉,拌匀至奶粉完全溶解,加入2汤匙蜂蜜,拌匀至蜂蜜完全溶解。

  5、牛奶羊奶

  材料:牛奶、羊奶各125毫升。

  做法:取牛奶、羊奶,混合煮沸。

  用法:每天早晨空腹服用1次。

  功效:止痛消炎。适用于胃痛,胃及十二指肠溃疡。

(责任编辑:高雪茹)

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