秋季滋阴养肺怎么吃 试试这三款食谱

热门文章排行榜 >>2017-10-13 10:16来源:99健康网
导语

秋季免不了要开始进行滋阴养肺的工作,而且适合秋季养肺的食谱确实不少,今日小编推荐三款食谱,轻松帮你肺养起来,赶紧来看看!

  在秋季有滋阴养肺的食谱,你知道有哪些吗?秋季是一个季节性很强的季节,在这个时候进行滋阴养肺很重要的。那么秋季滋阴养肺的食谱有哪些呢?什么食物也对滋阴养肺有帮助呢?不妨一起看下!

秋季滋阴养肺食谱 滋阴养肺食品有哪些 滋阴养肺应该吃什么

  秋季滋阴养肺食谱

  一,百合莲子瘦肉汤

  材料:干莲子50g、百合20g、瘦肉100g、高汤600ml、姜5g、盐2g、淀粉1g、食用油2ml、枸杞少许、香油1ml。

  做法:

  1、瘦肉且薄片、百合洗净掰成小片。

  2、瘦肉片用淀粉、食用油抓匀腌制15分钟。

  3、砂锅中放入高汤、姜片、去芯莲子烧开后转效果煮到莲子软、熟。

  4、放入瘦肉大火煮5分钟,加百合再煮2分钟,撒上枸杞、加盐调味,关火。

  二,山药八宝粥

  材料:大米50克,糯米50克,香米50克,绿豆20克,红小豆20克,高粱米20克,枣50克,葡萄干30克,山药150克,水2000克。

  做法:

  1、山药洗净去皮切丁。

  2、把大米、糯米、香米、绿豆、红小豆、高粱米淘洗干净。

  3、锅内放水,把淘好的米放入锅内,大火开锅后改小火煮四十分钟左右,放入枣、葡萄干、山药丁再煮二十分钟即可。

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  三,黄花菜海带牛尾汤

  材料:原料:牛尾骨两大块,干黄花菜、海带、木耳、腐竹;调料:葱段、姜片、胡椒粉、山楂、煮牛肉调料包。

  做法:

  1、干黄花菜用温水泡20分钟左右,清洗两到三次。

  2、牛尾骨浸泡后洗净。冷水下锅,煮开后撇去浮沫,捞出备用。

  3、将泡发后的黄花菜、海带、木耳、腐竹连同飞水后的牛尾骨一起放进砂锅里。

  4、加入葱段、姜片、胡椒粉、调料包、山楂,填清汤没过原料,炖2-3小时。

  滋阴养肺食物

  1、燕麦

  鸡蛋和燕麦是最美味、最营养的组合,早餐必备的两大元素(碳水化合物和蛋白质)都能从中得到最佳、最大化的满足。往燕麦中混入1/4杯切碎的嫩菠菜。盖上一片薄薄的瑞士奶酪和一个煎蛋。

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  2、杏仁

  杏仁是我国应用已久的一种药食俱佳的食物,《本草纲目》说杏仁其用有三:“润肺也,消食积也,散滞气也。”杏仁有两种,一种味苦,名为苦杏或北杏,多用于治疗;一种味甜,名为甜杏或者南杏,专供食用。

  3、淮山药

  现代营养学认为,山药中含有较多的蛋白质和碳水化合物,还富含钾、镁等矿物质元素,具有营养滋补、诱生搅扰素、增强机体免疫力等功效,还能改善冠状动脉及微轮回血流,可治疗慢性气管炎、冠芥蒂、心绞痛等。天气枯燥,易伤肺津,招致阴虚,出现口干、咽干、唇焦、干咳等病症,此时进补山药最为适合,因山药是安然平静之品,为滋阴养肺之上品。

  4、银耳

  又称白木耳,银耳味甘淡、性平,无毒,入肺、胃、肾三经,具有生津润肺、益气活血、滋阴养胃、补脑强心的作用,适用于肺热咳嗽、肺燥干咳、胃肠燥热、便秘等症。银耳被誉为“长生不老药”、“延年益寿品”、“菌中之王”,具有滋润而不腻滞的特点,对体虚、久病初愈,不宜用其它补药的病人及阴虚内热,内热而有出血倾向者更为适用。(参考网站:心食谱)

(责任编辑:戴章义)

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