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喝酸梅汤去火吗 降肝火效果很明显

热门文章排行榜 >>2018-05-23 08:58来源:99健康网
导语

不少人担忧喝酸梅汤是否真的能去火,确实它有消暑的功效,但是去火如何呢?其实酸梅汤的去火功效也不错,特别是肝火,大家不妨来试试。

  喝酸梅汤去火吗?其实喝酸梅汤对肝火旺盛是特别的有用的,自己动手制作一些酸梅汤来喝还是蛮不错的!今日就让小编带大家来详细的看下吧。

喝酸梅汤去火吗 酸梅汤怎么做 喝酸梅汤注意什么

  酸梅汤去火吗

  喝酸梅汤上火吗?还是会去火呢?其实酸梅汤是一款非常不错的降肝火的饮品!从中医上来讲,酸味入肝,肝不好的人可以多食用酸性的食物,例如肝火旺的人宜多吃酸梅。

  它不但能平降肝火,还能帮助脾胃消化、滋养肝脏。另外,酸梅还是天然的润喉药,可以温和滋润咽喉发炎的部位,缓解疼痛。

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  怎么做酸梅汤

  酸梅汤的原料:干乌梅100克、山楂150克、冰糖或者红糖适量,其中干乌梅和山楂在干货市场或药店都可以买到。

  制作方法:首先将干乌梅和山楂用冷水泡一刻钟,将水倒掉后冲洗干净放入锅中,然后注水2升,用大火烧开。煮沸后,加入适量的冰糖或红糖。再用小火熬煮1—2小时,酸梅汤就做成了。待酸梅汤冷却后,可以倒入瓶中放入冰箱冷藏。如果嫌煮成的酸梅汤渣滓多影响口感,可将干乌梅和山楂用纱布包起来煮。口感过浓或过淡时,可以适当调整乌梅和山楂的量。

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  喝酸梅汤注意什么

  放置时间:在冰箱的酸梅汤能放多久,差不多三天左右,但也最好能及时喝掉,不要放太久。自制的酸梅汤室温下放置很容易坏,所以一定要放入冰箱冷藏保存,同时尽量在一两天之内喝完再制作新的。

  禁忌人群:老人、小孩胃病患者不适合喝酸梅汤,那健康的成年人是不是可以大量饮用,甚至整个夏天都用酸梅汤代替饮用水?其实,酸梅汤再好也代替不了饮用水给身体带来的微量元素,如果不能做到科学饮用反而会更危险。

  食用禁忌:如果是室温下放的,隔夜的不建议喝,但如果是放冰箱的冰镇酸梅汤隔夜是可以喝的。(参考网站:腾牛健康网)

(责任编辑:戴章义)

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