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自制田园荞麦面DIY图解

2009-08-07 10:03来源:信息时报

导语
  在繁忙的工作中抽出时间来下下厨,既能舒缓快节奏生活的压力,又能感受 和朋友家人共享美味时的快乐。要想做出美味可口的饭菜,就少不了合手又合口 的食材和调味料,还要对各种菜式的做法了然于胸。在此,生活家推出生活家美 食DIY系列,满足你的各种需求,帮你做出

  荞麦面性凉味甘,含有丰富的膳食纤维、维生素E等营养物质,具有清热解毒、消积化滞、治疗肾炎等功效。荞麦面有冷食和热食之分,冷荞麦面主要在夏季食用,热荞麦面一年四季皆可食用,常用来煮汤或炒食。晓洁今天做的荞麦面,就是用多种蔬菜与其拌炒成菜,不仅营养丰富,而且色彩鲜艳,令人食欲大增。

田园荞麦面 DIY 图解 食谱

  材料:南瓜(50克)、红甜椒(半只)、黄甜椒(半只)、西兰花(50克)、鲜香菇(2朵)、小番茄(3粒)、荞麦面(200克)、蒜(4瓣)

  调料:油(3汤匙)、盐(2汤匙)、鸡粉(1/2汤匙)

  1、红黄甜椒去蒂和籽,切成丁状;南瓜去皮洗净,切成条状;西兰花摘小朵,洗净沥干水。

  2、鲜香菇去蒂洗净,切成片;小番茄洗净切半,蒜去皮切片。

  3、烧开半锅水,加入1汤匙盐,放入荞麦面搅散,以中火煮沸,点一次水再度煮沸,捞起过冷河沥干水。

  4、烧热3汤匙油,炒香蒜片,依次放入南瓜、鲜香菇、红黄甜椒、西兰花和小番茄拌炒1分钟。

  5、注入1/2碗清水炒匀煮沸,加入1/2汤匙鸡粉和1/3汤匙盐调味。

  6、开小火续煮2分钟,然后倒入荞麦面拌炒均匀。

  7、待荞麦面吸至汤汁近干,便可上碟。

  99健康贴士

  1、煮好的荞麦面要过一下冷河,洗去多余的淀粉,使面条不容易粘连,口感更为爽滑、有筋道。

  2、荞麦面还要下锅拌炒,因此水煮时点一次水便可,点两次水的荞麦面会过熟,拌炒时会断掉变烂。

  3、田园食材可自由搭配,可依个人口味增减,也可以换成红萝卜丝、鸡肉丝等食材。

  4、煮好的荞麦面下锅后,不可久炒,否则面条会过熟易烂,炒至汤汁近干,便可起锅。

(责任编辑:名泉)

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图解
  • 我都42岁了,感觉自己胸型不好看,如何让胸部饱满挺拔?

    对于出现以上问题的女性,建议在饮食上多吃碳水化合物的食物,比如米饭,淀粉这些,还有木瓜、猪脚等有利于脂肪生长的。比如:木瓜、鱼、肉以及富含蛋白质的食物,如新鲜牛奶,都有助于丰胸。黄豆、花生、杏仁、桃仁、芝麻等食物都能起到健胸的作用,但是要注意多吃。橘子、葡萄、柚子以及番茄等富含维生素C的食品能防止胸部变形,可多吃点。芹菜、核桃、红 腰豆等含有维生素E的食物。在生活里可以使用如Stwics丝蜜思的丰胸仪仪器防止下垂,做到饮食和按摩双结合改善以上症状。

  • 哺乳期后胸部出现了严重下垂,不是很美观,胸下垂怎么解决??

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  • 我才30岁,感觉最近我胸部下垂比较严重,怎么样才能够改善呢??

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  • 恒负压丰胸技术安全吗?

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  • 恒负压真的能丰胸么?做自体的话有没有必要用啊?

    过度的负压反而会破坏细胞壁和蛋白激酶,使得细胞停止生长从而凋亡。至于提到的自体,手术后用和不用根据个人需求,会有一定程度上的差别。

  • 胸部干瘪没有弹性有点蔫皮现象,要怎么改善调整呢?

    如果在饮食上也无法得到缓解,那么可以尝试一些物理按摩手段来试着缓解,通过stwics等恒负压丰胸仪方式改善,刺激乳房细胞促进血液循环,让胸部呈现饱满,达到丰胸的效果。 如以上均无效果建议还是就医治疗。

  • 26岁营养不良胸部很平自卑怎么办?

    青春期的营养不良导致的发育不良会影响到胸部的变化,成年之后如果存在胸部扁平的情况除了在膳食营养上做补充外,可以适当尝试外界物理按摩手段,使用恒负压Stwics美胸仪进行保养,平时可运动,提高身体素质,改善身体状况。

  • 我的胸部下垂加外扩,还严重缩水,身材都变了,很焦虑,怎么办呢?

    首先可以从减肥开始,少吃多餐,管住嘴迈开腿,每天坚持运动,锻炼到身体各个肢体,想要胸部饱满,可在进行胸部锻炼之后使用stwics恒负压美胸进行增胸,多吃碳水化合物的食物,比如米饭,淀粉这些,还有?木瓜、猪脚等有利于脂肪生长的,保持自己的营养均衡。

Q恒负压真的能丰胸么?做自体的话有没有必要用啊?

林煌主任医师

A

过度的负压反而会破坏细胞壁和蛋白激酶,使得细胞停止生长从而凋亡。至于提到的自体,手术后用和不用根据个人需求,会有一定程度上的差别。...[详细]

Q胸部干瘪没有弹性有点蔫皮现象,要怎么改善调整呢?

林煌主任医师

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青春期的营养不良导致的发育不良会影响到胸部的变化,成年之后如果存在胸部扁平的情况除了在膳食营养上做补充外,可以适当尝试外界物理按摩手段,使用恒负压Stwics美胸仪进行保养,平时可运动,提高身体素质,改善身体状况。...[详细]

Q我的胸部下垂加外扩,还严重缩水,身材都变了,很焦虑,怎么办呢?

林煌主任医师

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