4种减肥食谱：
一、苹果减肥法
我们都知道苹果是快速瘦身食谱之一，用苹果减肥是非常有效果的。
食用方法：
1、最好是在饭前20分钟或40分钟时，因为苹果内的粗纤维可以让胃产生饱胀感，它会让你减少进食，以达到减肥的效果。
2、在饭后半小时或一小时吃苹果来减肥，有助于消化吸收，更促进减肥。
3、注意的是不要在饭后立即吃苹果，因为苹果是单糖类食物，饭后立即吃苹果，容易被小肠吸收，让苹果在胃里停留过久，而引起腐烂并产生气体，导致腹胀甚至消化功能紊乱，一些人饭后吃苹果，既可以增加营养，又有利于人体健康是错误的。
功效：苹果是低热量的果类且富含有各种人体必需的维生素，能够调节人体的机能，只要饿的时候吃苹果，饥饿感就会渐渐消失。苹果能减肥还因为它可让消化系统休息，恢复本来的机能，提高肾脏或肠胃功能，排出体内废气和净化血液以及可以促进血液内白血球的生成，提高人体的抵抗力和免疫力，同时促进神经和内分泌功能，有助美容养颜，使身体变得更健康，是快速瘦身食谱之一。
二、椰子银耳煲老鸡
材料：土鸡1kg、椰子1个、红枣15粒、姜4片、干银耳80克、调味料和适量盐。
做法：
1、将银耳先泡水15分钟，洗净去带备用。
2、将鸡氽水。
3、把椰子去皮，取其椰子水与新鲜椰子肉。
4、将鸡放入锅中，加热水淹过鸡肉，以大火煮沸，转中火续煮45分钟。
5、再放入其他食材，焖十分钟左右。
功效：银耳有益胃润肠、强心补脑的作用，鸡肉有清肝明目的作用，常喝此汤有助于养肝益胃、明目养颜，椰子内贮有椰汁，有极好的清凉解渴作用且椰肉芳香滑脆，椰汁清凉甘甜，营养丰富。青椰子的椰子汁多，老椰子的椰子肉多。 莲子和银耳能一起吃，银耳与莲子搭配食用，有助于胃肠蠕动，减少脂肪吸收，故有减肥作用，并有去除脸部黄褐斑、雀斑的功效。豆腐和银耳能一起吃，豆腐与银耳同食，滋补气血、润肺护肝，这也是快速瘦身食谱之二。
三、胡萝卜炖牛肉
材料：胡萝卜250克、姜3片、水1500毫升、牛肉200克、红枣9粒，调味料、料酒少许、盐适量。
做法：
1、将胡萝卜洗净后切块备用。
2、把牛腱洗净，切成条块状，然后将牛腱氽烫后捞起备用。
3、把水煮开后，放入牛腱、胡萝卜、红枣及姜片，以中火炖煮1.5小时。
功效：因为牛肉富含丰富蛋白质且氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能够提高机体抗病能力，对生长发育及术后以及病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜，寒冬食牛肉可暖胃，这是此季节的补益佳品，牛肉有利于滋养脾胃、强健筋骨，还有化痰息风以及止渴止涎之功效，适宜于中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用，胡萝卜能提供丰富的维A，可促进机体正常生长繁殖、维持上皮组织、防止呼吸道感染与保持视力正常、治疗夜盲症和眼干燥症等功能，同时还能增强人体免疫力和抗癌的作用，并可减轻癌症病人的化疗反应，对多种脏器有保护作用，这也是快速瘦身食谱之三。
四、酸奶减肥法
1、每天早上起床后，先喝一杯白开水或是淡盐水、蜂蜜水都可以，20分钟后就可以喝一杯200毫升左右的酸奶了，再吃一片全麦面包或是喝一碗燕麦粥。
2、中午先不要忙着吃饭，而是先喝一碗汤，等肚子大约有一点饱意后就可以喝酸奶了，接着可以吃100克鸡肉或是牛羊肉、鱼类和一碗蔬菜吧，最后餐后喝两杯乌龙茶消食。
3、下午可以喝一杯酸奶，晚上在吃饭前喝一碗汤，一碗绿叶菜，然后喝一杯酸奶，如果还饿的话可以吃一些水果。
功效：酸奶内含有大量的纤维并且酸奶还含有大量的蛋白质，可以帮助你增强饱腹感和消化食物，所含的抗氧化物会让你的效果翻倍的增加。根据研究表明长期喝酸奶并且从酸奶内获取钙质的人更容易拥有平坦的小腹，但是酸奶的热量也要比牛奶稍微高上那么一点，100克的牛奶所含的热量大约是57千卡，但是100克全脂酸奶中所含的热量大约是62千卡，含糖酸奶所含的大约是72千。如果你还是怕发胖的话，可以自己做酸奶，还可以给自己做一些水果布丁放在酸奶上点缀改善口味，平时选酸奶的时候一定要看准含脂量，这是快速瘦身食谱之四。
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