荔枝吃多了可诱发“荔枝病”
最近网上流传很多关于“荔枝病”的说法，主要指某些人进食大量鲜荔枝后，出现头晕、出汗、面色苍白、乏力、心慌、口渴、饥饿感等症状，重者可有四肢厥冷、脉搏细数、血压下降，甚至抽搐和突然昏迷等症状。轻者口服糖水即可恢复正常，重者应送医院抢救。
“荔枝病”在开始时，症状为饭量大减，次日清晨突然面色苍白，手脚冰凉、出大汗。如果不及时治疗，则会出现神志昏迷、抽筋、呼吸衰竭，甚至死亡等。专家说，这是因为荔枝肉吃得太多，可能直接引起血糖下降，还会导致肝脂肪变性；另外，由于多吃了荔枝，正餐会相应减少，这更加剧了低血糖的发生。
荔枝味甜反而会引发低血糖
“很多朋友会觉得奇怪，为什么荔枝含糖量那么高，多吃不但不会让血糖升高反而会出现低血糖症状，那吃荔枝岂不是可以预防糖尿病？这其实是一个误区！” 内分泌医生表示，荔枝甜度的确很高，其含糖量超过16%，大量进食荔枝引发低血糖的原因，是因为荔枝所含有的糖分大部分为果糖。 果糖与大家熟悉的葡萄糖相比是完全两个概念，胰岛素是机体内唯一降低血糖的激素，但是胰岛素主要利用的物质是葡萄糖，而不是果糖。 当果糖摄入量少时，果糖能转变为葡萄糖，使肝脏中糖原的储存量增加。当果糖摄入量大时，果糖就成为合成脂肪的原料。 此外，大量摄入果糖会刺激胰岛素大量分泌，进食过量荔枝后，胰岛素受到刺激后大量分泌导致机体血糖降低，同时，果糖没来得及转化成葡萄糖，不能及时补充血糖，双重作用下便会产生低血糖症状。“虽然荔枝大量食用会出现低血糖症状，但是不等于这就是糖尿病患者可以选择的降糖方法！”出现“荔枝病”的原因一般是正常人大量食用荔枝造成的，而不是糖尿病患者，糖尿病患者的胰岛素分泌功能本来就不好，多吃荔枝只会让病情雪上加霜。 同时，中医认为荔枝属于偏温补的水果，对于阴虚火旺和气阴两虚等证型的糖尿病患者更不宜食用，以免伤阴，加重症状。对于咽喉干疼、牙龈肿痛、鼻出血等症者也要忌用。
每天吃荔枝不能超过300克
宋代著名诗人苏轼曾写下传世名诗《惠州一绝》，其中的名句“日啖荔枝三百颗，不妨长作岭南人。”更是成为很多喜欢吃荔枝的读者朋友们贪吃荔枝的口头禅，但是很多人却不知道荔枝到底吃多少才是无害的。
医生表示，成年人每天吃荔枝一般不要超过300克，儿童一次不要超过5枚。 民间也有“一颗荔枝三把火”之说，中医辨证属于湿热、阴虚不足、虚火偏旺体质的人不宜食用。此外，荔枝食用方法不当可能会造成“中毒”，最好不要空腹食用。 鲜荔枝的含糖量很高，空腹食用会刺激胃黏膜，会出现胃痛胃胀。而且空腹食用过量会因体内突然加入过量高糖分，而发生“高渗性昏迷”，所以荔枝虽美味，也不要贪吃。
（责任编辑：廖露）
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