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夏季西瓜营养价值高 食用水果需注意

2015-06-16 10:36来源:99健康网

导语
西瓜不是每个人都可吃的,即使是可吃的人也要讲究科学的吃法。有一些病人,或是在某些情况下,最好不要吃。

哪些人不适合吃西瓜 夏季吃水果要注意什么 夏季吃水果的注意事项

  1、糖尿病人

  西瓜约含糖类5%,且主要是葡萄糖、蔗糖和部分果糖,也就是说吃西瓜后会致血糖增高。正常人由于会及时分泌胰岛素,可使血糖、尿糖维持在正常水平。而糖尿病人则不同,在短时间内吃太多西瓜,不但血糖会升高,病情较重的还可能因出现代谢紊乱而致酸中毒,甚至危及生命。糖尿病人每天吃的碳水化合物(糖类)的量是需要严格控制的,因此如果一天中多次吃了西瓜,那么应相应地减少吃饭和面制品(碳水化合物)的数量,以免加重病情。

  2、肾功能不全者

  肾功能不全患者,对排出体内水分的功能大大降低,所以常会出现下肢或全身水肿。这类病人若吃太多西瓜,会因摄入过多的水,又不能及时将多余的水排出,致使水分在体内超量储存,血容量增多,因此不但使水肿加重,且容易诱发急性心力衰竭。故而肾功能不全患者以少吃或不吃西瓜为好。

  3、感冒初期

  中国医学认为,不论是风寒感冒还是风热感冒,其初期均属于表证,应采用让病邪从表而解的发散治疗方法,并认为在表未解之前若攻之会加重病情。而西瓜有清里热的作用,所以这个时候吃西瓜会使感冒病情加重或病程延长。

  4、口腔溃疡病人

  口腔溃疡在中医中被认为是阴虚内热、虚火上扰所致。由于西瓜有利尿作用。若口腔溃疡者多吃西瓜,会使口腔溃疡复原所需要的水分被过多排出,从而加重阴虚和内热,使病程绵延,不易愈合。

  5、产妇

  产妇的体质比较虚弱,中医认为多吃西瓜会过寒而损脾胃。

  6、不宜在饭前及饭后吃

  因为西瓜中大量的水分会冲淡胃中的消化液,在饭前及饭后吃都会影响食物的消化吸收,而且饭前吃大量西瓜又会占据胃的容积,使就餐中摄入的多种营养素大打折扣,特别是对孩子、孕妇和乳母的健康影响更大。而对于想通过节食减肥的人则在饭前吃点西瓜不失是一种减少食物摄入的好方法。

  7、西瓜不宜吃得太多

  因为西瓜属于“生冷食品”,任何人吃多了都会伤脾胃,导致食欲不佳、消化不良及胃肠抵抗力下降,引起腹胀、腹泻

  8、少吃冰西瓜

  虽然大热天吃冰西瓜的解暑效果很好,但对胃的刺激很大,容易引起脾胃损伤,所以应注意把握好吃的温度和数量。最好把西瓜放在冰箱冷藏室的最下层,这里的温度大约是8-10℃,这个温度口味也最好,每次吃的量不要超过500克,且要慢慢地吃。对于有龋齿(蛀牙)和遇冷后即会感到酸、痛的牙过敏者,以及胃肠功能不佳者就不宜吃冰西瓜。

  那么,在这个骄阳似火的夏季,除了我们挚爱的西瓜之外,还有哪些水果吃多了会致病呢?小编带你来了解一下。

  1、荔枝

  荔枝不仅味美鲜甜,而且能够生津解渴,所以在炎热夏季深受广大朋友的追捧。但也别轻视了它的负面影响,过多的食用荔枝将可能导致疾病的发生。因为荔枝中含有大量的单糖和果糖,而果糖在一系列酶的催化作用下会生成葡萄糖或转化成糖原储存在体内。

  专家表示,过多的食用荔枝将会引发多种疾病,如出虚汗、四肢发凉、体乏无力、腹痛、腹泻等,严重时甚至可能构成生命威胁。尤其是儿童,应尽量避免过多食用荔枝,否则将会严重损害身体健康。

  2、柿子

  在所有水果中,柿子被称为“最甜的水果”。柿子不仅味美鲜甜,而且营养丰富。但柿子不宜多吃,原因是,柿子中含有一定量的鞣质,其中数柿子皮中的鞣质含量最高,所以吃上去会有涩口的感觉。

  此外,柿子还含有大量的单宁,其具有很强的收敛作用,容易与胃酸结合,尤其是在空腹状态下食用未去皮的柿子,上述情况更易发生。

  3、山楂

  山楂酸甜,具有消食化积的功效,是增强食欲,帮助消化的佳果。但食用过多容易对身体健康造成损害,因为山楂中含有大量的维生素C和果酸,过量食用会使胃酸增加,导致胃部疾病发生。

  4、香蕉

  香蕉具有润肠通便等功效,可谓是益处多多。殊不知,多吃香蕉竟也会对健康产生不利影响。原因是,香蕉中含有大量的镁、钾等营养元素,虽说这些矿物质对人体健康至关重要,但如果摄入过多的话,容易造成体内营养失衡,继而损害健康。此外,过多的食用香蕉还会增加胃酸分泌量,导致胃肠功能紊乱,加重胃负担。

  5、苹果

  苹果酸甜可口,而且营养价值极高,对多种疾病都有防护作用,所以深受人们的喜爱。但需要注意的是,过多的食用苹果会给健康带来诸多弊端。这是因为苹果中含有大量的糖分和钾盐,其中钾的含量高达100毫克,而钠却只有14毫克,如此悬殊的比例将会对心肾健康造成威胁。专家建议一天食用一至两个苹果是最合理,也是最健康的。

(责任编辑:陈碧玲)

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注意事项
西瓜
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