豆浆对于中国人而言就如同西方人对于牛奶的喜欢一样，都是早餐重要一部分，但随着一些负面新闻的出现，人们开始对豆浆有着太多错误的解读，今日小编带你重新认识下豆浆，它真么有那么差！
误解1：空腹喝豆浆=错！
很多人喜欢用空腹一词来解读某些食物的不健康问题，其实很多食物并没有空腹不能食这样的说法，如果有的话，前提也是因为某些人肠胃问题导致不能空腹吃而已，豆浆就是如此！空腹不能喝豆浆就是因为那些有胃炎症状的患者，怕刺激肠胃所以建议不能喝的，如果正常人的话，喝豆浆是可以补充所缺的营养物质的，甚至还有一定减肥的作用！
误解2：多喝豆浆少喝牛奶！
很片面，不管是那种食物，都要适量的喝些，虽然我们从小到大是喝豆浆比较多些，但这不影响牛奶对身体的作用，而且大家也要明白，牛奶和豆浆的成分是不一样的，它们带给身体的好处也不可能是一样的，是各有好处的，如果平时可以适量的搭配下来饮用，那么就对身体健康更加有帮助，而不是说从小喝就是最适合的，这是错误的想法。
误解3：隔夜豆浆扔掉
豆浆可不可喝的关键点在意是否坏了，而不是说放了一夜的问题，因为只要保存得当的话，隔夜的豆浆经过加热之后还是可以食用的，只是要记住不要冷着喝，毕竟它可能会产生一些细菌，加热可以杀菌。如何保持隔夜豆浆呢？剩下的豆浆放入留有适量空间的杯子，然后放掉多余空气，盖紧盖子冷却之后冰箱保存即可。
误解4：喝豆浆会“转性”
想太多了，如果男喝豆浆就可以女性化， 那么泰国人妖估计就不会那样受苦了，天天喝豆浆多轻松就搞定了！豆浆不会有这样神奇的功效的，但是喝豆浆是对预防某些男性疾病有帮助的，如果男性朋友或者自己的另一半有男性问题的话，建议平常要喝些豆浆，对男性健康是有好处的，希望大家要引起重视。
误解5：豆浆不能和蛋、奶一起喝
谬论害惨人啊！这是错误的，虽然单纯从营养学角度来看，确实有互相影响，但是经过加热之后豆浆已经不会对牛奶的营养价值产生决定性的作用，和鸡蛋也是如此，在吃早餐的时候，不要还是认为不能一起吃的，这是很错误的想法，怎么吃就怎么吃，只要吃适量，那就完全没有问题的。
这就是豆浆，大家听到关于豆浆的一些说法，或许有些是对的，但是小编要告诉大家的是一定要科学的对待，不要听到什么就是什么，关键是要根据自身的感受以及更加专业的分析来分辨这些言论，这样在饮食问题上，大家才能做出最正确的判断，当然也能吃的更加健康，希望大家都要认真来看看。（99健康网（www.99.com.cn）专稿，如需转载请注明出处）
（责任编辑：戴章义）
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