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吃野生灵芝好吗?

2012-03-26 17:13来源:99健康网

导语
野生灵芝种类繁多,但可药用仅数种,有的是毫无药用价值的假芝、类芝、树舌。那么吃野生灵芝好吗?

  受中国古代的灵芝文献记录的影响,一般老百姓都会执着的认为野生的灵芝是最好的,野生的动植物都是最有营养价值的。其实,野生灵芝不一定好。其原因有4点:

  1、要有药用价值的野生灵芝才行

  野生灵芝种类繁多,但可药用仅数种,有的是毫无药用价值的假芝、类芝、树舌。有的品种含有对人体有害的毒素和有害物质,非专业人士难以识别;野生灵芝有将近一半有毒不能食用,而药用价值好、营养价值高的野生灵芝仅有六种,古人用“六色灵芝”(红芝、紫芝、黄芝、黑芝、青芝、斑芝)概括。专家认为,即使好的野生灵芝品种采来,也可能有毒。因为野生灵芝周围常伴生磨菇和有毒植物,因灵芝吸附能力较强,灵芝周围毒菇孢子、有毒植物的花粉及毒植物茎、杆、叶毒素都有可能被灵芝吸咐。在服食野生灵芝之前,需请行家鉴定是何品种、是否有毒。

  2、现在人工栽培灵芝的技术含量高,有效减少营养陈分流失

  采用人工栽培的灵芝,栽培品有较稳定的品质控制,依目前的科技水准,所用灵芝品种及有效成分,皆可以应用科学仪器加以控制及分析、鉴定,采摘适时,无虫蛀,无日晒雨淋,有效成份不流失。所以人工栽培的灵芝,其品质较为稳定。而野生灵芝的土壤、木材、气候环境无法得到有效控制,在大自然中易受到环境的污染,动物啃食、虫蛀、杂菌寄生,环境变化等外在因素干扰,品质无法维持稳定。

  3、野生灵芝无法掌握合适的采摘时间

  如果在成熟期未采摘,生长1年后有效成份就会老化变质,子实体木质化,药理活性消失,不宜服用。比如灵芝中最有效的成份之一有机锗,它可以将人体中许多原本排不出去的杂质中和掉,比如造成老年斑、雀斑的杂质,最终中和成一种容易排出体外的物质。因此,美容、排毒作用就缘于有机锗。但有机锗95%溶于水,野生灵芝在风吹、日晒、雨淋下,有机锗几乎流失殆尽,这也是野生灵芝的反面看起来不黄的原因。另外,野生灵芝在野外有可能霉变而失去药用价值。灵芝从种子播下到成熟通常也就几个月时间,此时采摘的灵芝药用价值便已达到顶峰。野生灵芝生长的年份越长,被雨淋掉的有机锗也就越多,药用价值也越来越低。灵芝的有效成分含量会因不同的生长阶段而有所变异,过度生长(木质化)或过嫩采摘皆非所宜,这又是野外采集时所无法控制的。

  4、野生灵芝孢子粉(灵芝中最精华的部分)容易流失。

  广州沣芝生物科技有限公司(http://www.gzfengzhi.com/)的长白山灵芝栽培基地是国内最大型的灵芝基地,其在高科技监控的环境下,对灵芝生长的木材、土壤、空气、湿度和光照进行严格控制,对灵芝生长的各个阶段的生物特性均进行严格监控,在灵芝的壮年时期,灵芝孢子粉未散发之前,灵芝有效成分积聚到最大值时采集,确保灵芝精华的流失。其栽培出来的灵芝可以替代野生灵芝。

  祥芝灵(http://www.xiangzhiling.com/)所采用的长白山灵芝是被中医学界称为“道地灵芝”的极品灵芝。其在野生灵芝的环境下培育,百年柞树上生长,不添加任何化肥或农药,灵芝生长周期长达300天,有效积累营养成分,使灵芝的有效成分达到最大值。长白山灵芝所含的灵芝有效成分种类是所有灵芝中最全的。祥芝灵是由长白山灵芝萃取而成的灵芝精华,灵芝有效成分高达80%以上,是国内唯一的液态灵芝产品,真正的“原芝原液”。其富含灵芝多糖、三萜类物质、有机锗等多种营养成分,能快速消除失眠、便秘、乏力等亚健康困扰,平稳降血压、血脂和血糖,调理机体内部脏腑的功能,理通经脉,维持人体内环境平衡,养血补气,提高身体机能,保持年轻态。

  灵芝粉、灵芝片剂、灵芝胶囊状等固体状灵芝产品,需要经过胃酸作用再被肠道吸收,这会致使灵芝有效成分的损失高达40%;而祥芝灵液态灵芝进入口腔后即可为人体吸收,吸收率达90%-100%,避免了因通过胃部消化而损失的大量有效成分。所以液态的更容易让人吸收灵芝的营养成分。

(责任编辑:雨轩)

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