自身食物被称抗衰老明星 紫色食物有哪些

热门文章排行榜 >>2016-11-06 16:09来源:99健康网
导语

紫色食物含有抗衰老物质,帮助人体抗氧化,延缓衰老和美容养颜,那么常见的紫色食物有哪些呢?

紫色食物的营养价值 吃紫色食物的好处 紫色食物抗衰老

   我们生活中遇见的食物有着不同的色彩,其中紫色食物往往有着漂亮的外表,吸引着我们的眼球。其实营养专家指出,这种食物对于我们的健康也是有好处的:延缓衰老、美容养颜等。我们来一起看看紫色食物的好处吧!

  紫色食物之所以能披上浪漫的紫色外衣,是因为其富含一种天然色素——— 花青素。花青素属于类黄酮物质,其抗氧化能力堪比维生素C和维生素E,能有效清除体内有害物质自由基,帮助人体抗氧化,延缓衰老。

  紫甘薯、紫土豆、紫玉米、紫扁豆——— 家庭主妇到超市和菜市场逛逛就会发现,越来越多的紫色食物来到了我们身边。这些“红得发紫”的食物可不是徒有漂亮的外表,在营养专家眼里,紫色正是我们中国人餐桌上最缺的一道色彩,这类食物含有超强的抗衰老成分。

  紫色食物还富含人体必需的微量元素硒,硒与人体的健康密切相关,不仅具有强的抗氧化作用,最突出的就是其能有效提高人体的免疫力,而且硒在防癌抗癌方面的功效更是显著。

  蔬菜水果的营养高低,尤其是维生素和抗氧化成分的含量高低随其颜色的加深而升高。同一品种的食物,更是颜色越深营养成分越高。在我们的餐桌上,除了“当家”的红黄绿白色蔬菜水果,也应该经常把“抗衰老明星”紫色蔬果“请”上餐桌。

  蓝莓

  蓝莓被称为“超级水果”,是含有花青素最多的蔬果,除了抗衰老,还可预防结肠癌、改善视力、消除眼部疲劳。

  紫色胡萝卜

  除却蓝莓,含花青素最多的蔬果即是紫色胡萝卜。胡萝卜本就有“小人参”之称,紫色的胡萝卜对健康更有益,除可防衰老的功效之外,还可预防心血管疾病和某些癌症

  紫葡萄

  紫色葡萄仅次于蓝莓和紫色胡萝卜的富含花青素水果,所含的类黄酮也是一种强力抗氧化剂,是抗衰老的绝佳食物。

  除了延缓衰老,桑葚还有改善皮肤血液供应,营养、美白肌肤,明目乌发作用,是非常好的女性美容食品

  茄子

  茄子含有龙葵碱,能抑制消化系统肿瘤的增殖,对于防治胃癌有一定效果,还有清退癌热的作用。茄子还含磷、钙、钾等微量元素和胆碱、胡芦巴碱、水苏碱等多种生物碱。尤其是紫色茄子中维生素含量更高。

  吃茄子建议不要去皮,它的价值就在皮里面,茄子皮里面含有维生素B,维生素B和维生素C是一对很好的搭档,我们摄入了充足的维C,这个维C的代谢过程中是需要维生素B的支持的。

  桑葚

  现代药理研究证明,桑葚含有多种维生素,尤其是含有丰富的磷和铁,能益肾补血,使人面色红润,头发漆黑亮丽。若与黑豆、枣肉相配,还能提供使头发变黑的黑色素及供头发生长所需的蛋白质。

  紫甘蓝

  除了花青素,紫甘蓝还含有一定数量的具有重要作用的抗氧化剂:维生素E与维生素A前身物质。它所含有的硫元素可维持皮肤的健康。皮肤过敏的女性可大量食用。

  紫色洋葱

  洋葱本身含有的微量元素硒,是很强的抗氧化剂,能够增强细胞的活力,延缓衰老。而紫色洋葱的表皮中还含有花青素,具有很好的抗衰老功能。

(责任编辑:周婷)

分享到:

相关文章推荐

紫色食物营养好 防癌抗衰老

紫色食物被称抗衰老明星

两性热门话题

男人阴茎勃起的正常尺寸是多少

了解男人阴茎勃起的正常尺寸还是很重要的,很多人都会将阴茎的尺寸作为性能力强弱的判断标准。

经常做春梦正常吗 一天中最适合性爱的三个时间段

避孕套是要越薄越好吗?

现在越来越多的避孕套都走向了超薄的系列,那么你知道避孕套是要越薄越好吗?

妻子性冷淡该离婚吗 怎么读懂女人性心理

免费咨询

MORE >>
南华大学附属南华医院

南华大学附属南华医院

三级甲等

电话:0734-8279008

北京电力医院

北京电力医院

未知

电话:010-63501188

厦门长庚医院

厦门长庚医院

三级乙等

电话:0592-6203456

北京协和医院

北京协和医院

三级甲等

电话:010-69156114

阳江市卫校附属医院

阳江市卫校附属医院

二级甲等

电话:0662-3369899

养生十万个为什么
扫一扫关注我的热心医生

快速免费咨询医生

网站地图|推广合作|网站简介|友情链接|联系我们|招聘|免责声明|投稿|给99健康网提意见