3.在锅里加入油后烧开,倒进冬瓜、香菇和水,用大火烧。
4.等水烧开后,再煮15分钟就可熄火,加入调味料调味即可。
四、瘦肉山药炒木耳
黑木耳含有丰富的营养,能增强人体的抵抗力,同时也能去除体内的灰尘杂质,有助于消化。而山药的热量非常低,给人带来饱腹感,是一种很好的减肥食物。
材料:山药、黑木耳、瘦肉。
做法:
1.用清水浸泡木耳,待其泡软后洗净,去除根部后,切成小块。
2.把山药和瘦肉切成片,再往瘦肉中加入少许的淀粉、生抽和酒,拌匀后备用。
3.在锅里加入香油,烧热后放进肉片炒至熟透,然后盛出备用。
4.按照第3步的做法把山药和木耳煮熟,再把刚才煮好的瘦肉倒进去一起炒。1分钟过后加入调味料调味即可。
(责任编辑:实习庄小玩)
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