莲子银耳汤制作方法 这两款有疗效又简易

热门文章排行榜 >>2018-03-28 09:16来源:99健康网
导语

将莲子和银耳一起煮汤具体应该怎么做呢?有哪几种制作方法可以来学下的!下面跟着小编一起来了解下两种银耳莲子汤的做法吧!

  莲子银耳汤怎么制作呢?作为一款功效相当显著的饮品,平常如果会做些莲子银耳汤来喝的话,对身体还是很有好处的!下面跟着一起来学下莲子银耳汤的做法以及了解其主要功效!

莲子银耳汤制作方法 怎么做莲子银耳汤 莲子银耳汤的功效

  一,莲子银耳汤

  材料:银耳,去芯的莲子,多晶冰糖。

  做法:

  1、银耳用温水泡半个小时,水里可以放点盐,可以去除异味。

  2、银耳泡发后剪除紧连在一起的部分,冲洗干净。莲子冲洗干净。

  3、把银耳和莲子放进隔水紫砂炖盅炖两个小时即可,吃前加冰糖。

莲子银耳汤制作方法 怎么做莲子银耳汤 莲子银耳汤的功效

  二,百合莲子银耳汤

  材料:银耳6朵,莲子20克,百合20克,枸杞10克,冰糖80克。

  做法:

  1、要煮百合莲子银耳汤,先把银耳用温水泡发约半小时后洗净,剪去根部,然后用手撕成小片;莲子、百合和枸杞也分别用温水泡发。

  2、把银耳放入砂煲内,倒入足够多的清水,开大火煮开后盖上盖子转文火煲2个半小时。

  3、待银耳煮至浓稠后,放入冰糖搅拌均匀、然后倒入莲子,盖上锅盖小火煮半小时。

  4、最后放入百合和枸杞再煮15分钟左右即可熄火。

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  莲子银耳汤的功效

  滋补强壮:银耳含有多糖成分,能增强体液免疫及巨噬细胞吞噬能力,不但有抗感染功能,还有促进骨髓造血,抗辐射等作用,这样给力的莲子银耳汤的功效,怎么不令人喜爱!

  银耳富含维生素D,能防止钙的流失:对生长发育十分有益。常食银耳可改善心。肺功能,使部分高脂血症患者的血胆固醇和甘油三酯下降。

  止遗涩精:莲子中所含的棉子糖,是老少皆宜的滋补品,对于久病、产后或老年体虚者,更是常用营养佳品;莲子碱有平抑性欲的作用,对于青年人梦多,遗精频繁或滑精者,服食莲子有良好的止遗涩精作用等。(参考网站:心食谱)

(责任编辑:戴章义)

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