茉莉花茶是常见的花茶，很多女性都非常喜欢喝，其香味持久、滋味醇厚。那么，你们想不想了解一下关于茉莉花茶的一些常识呢？
什么是茉莉花茶？
茉莉花茶又叫茉莉香片，属于花茶，已有1000多年历史。茉莉花茶产于福建省福州市及闽东北地区，其茶香与茉莉花香交互融合，有“窨得茉莉无上味，列作人间第一香”的美誉。在清朝时被列为贡品，有150多年历史。福州茉莉花茶源于汉，中医的创新促进福州茉莉花茶诞生，宋朝中医局方学派对香气和茶保健作用的充分认识，引发香茶热，诞生了数十种香茶。新中国成立以来，福州茉莉花茶一直是国家的外事礼茶。茉莉花茶是将茶叶和茉莉鲜花进行拼和、窨制，使茶叶吸收花香而成的茶叶。其香气鲜灵持久、滋味醇厚鲜爽、汤色黄绿明亮、叶底嫩匀柔软。经过一系列工艺流程窨制而成的茉莉花茶，具有安神、解抑郁、健脾理气、抗衰老防辐射、提高机体免疫力的功效，是一种健康饮品。
茉莉花茶有什么功效？
1.行气开部。茉莉花所含的挥发油性物质，具有行气止痛，解郁散结的作用，可缓解胸腹胀痛，下痢里急后重等病状，为止痛之食疗佳品。
2.松弛神经。茉莉花茶还有松弛神经的功效，对于有紧张情绪的人不妨来一杯茉莉花茶，在获得幸福感的同时，也有助于保持稳定的情绪。用茉莉花茶漱口，既去油腻、又具坚固牙齿、防止口臭的作用。
3.美容减肥。茉莉花茶还具有美容减肥的功效，茉莉花和粉红玫瑰花搭配泡饮瘦身效果显著。
4.治赤目肿痛。茉莉花茶治赤目肿痛，迎风流泪的症状，用适量的茉莉花煎水熏洗，或是和金银花，菊花搭配煎水服用。
5.抗菌抑菌。茉莉花茶具有抗菌和抑菌作用，对痢疾、伤寒、副伤寒、杆菌有杀菌作用。对多种细菌有抑制作用，内服外用，可治疗目赤，疮疡，皮肤溃烂等炎性病症。
6.续筋接骨止痛。茉莉花茶续筋接骨止痛，把茉莉花根捣碎，用酒炒制，包于患处，多次使用效果明显。
7.治疗失眠。茉莉花茶治失眠，用茉莉根1.5克，磨水服。
8.治疗龋齿。茉莉花茶治龋齿，用茉莉根研末，熟鸡蛋黄调匀，塞龋齿内。
茉莉花茶怎么泡？
1.品饮高档名优茉莉花茶，通常采用透明的玻璃杯冲泡。
2.冲泡茉莉花茶时把玻璃杯放在茶盘内，取花茶二三克入杯。
3.用90℃左右开水冲泡茉莉花茶，随即加上杯盖，以防香气散失。
4.冲泡3分钟后，揭开杯盖一侧，鼻闻汤中氤氲上升的香气，顿觉芬芳扑鼻而来。
5.茉莉花茶汤稍凉适口时，小口喝入，在口中稍事停留，茶汤在舌面上往返流动一二次，充分与味蕾接触。
（责任编辑：姚佳佳）
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