紫阳毛尖茶的泡法
1.择器:选择陶瓷器皿、玻璃器皿泡茶为最佳,金属器皿、塑料器皿?都有损茶的色香味。
2.择水:原汁原味的山泉水为最佳,纯净水和含有漂白粉的自来水次之,会损茶味。
3.煮水:煮水器以铝壶最好。明前毛尖,叶子很嫩,以75℃一80℃的?开水冲泡,水开后冷却片刻再冲泡,若水温太高,则汤色发黄,香味失去,茶味苦涩。其他细嫩茶叶可用80℃一90℃的开水冲泡。中低档茶则用90℃一100℃的开水;十泡。
紫阳毛尖茶的功效
紫阳毛尖茶中富含的丰富物质有利于调节人体机体平衡、降脂降压、杀菌消炎止痒、生津止渴、提神益思哦。
紫阳毛尖茶的简介
紫阳毛尖产于陕西汉江上游、大巴山炉的紫阳县近山峡谷地区,系历史名茶。特征条索圆紧,肥壮匀整,色泽翠绿,白毫显露,茶香嫩香持久,汤色嫩绿清亮,滋味鲜醇回甘,叶底肥嫩完整,嫩绿明亮。
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