1、大豆
大豆含有大量有利于细胞生长的维生素E，不仅能抑制皮肤衰老，更能防止色素沉着于皮肤。同时，作为一种植物性雌激素，大豆中的异黄酮素还具抗氧化能力，是维持光泽细嫩皮肤不可缺少的食物。爱美的MM不妨让豆类常出现在你的食物清单上。搭配，豆浆。先将生豆在头一天晚上洗干净?用冷水浸泡一下。第二天早上起来放在榨汁机里榨汁，然后用水与豆浆汁以1∶2或2∶3的比例加热饮用即可 。
2、韭菜
韭菜含有较多的粗纤维，能促进胃肠蠕动，可有效预防习惯性便秘和肠癌。这些纤维还可以把消化道中的头发、沙砾、金属屑甚至是针包裹起来?随大便排出体外，有“洗肠草”之称。韭菜含有一定量的锌元素?能温补肝肾?温中行气、散血解毒、保暖、健胃，春季食用有益于肝。护肤明目韭菜富含维生素A，多吃不仅能美容 护肤、明目和润肺?还能降低患伤风感冒、寒喘等疾病的几率。 搭配，凉拌或炒食均宜。不过，切记不要将芹菜叶扔掉，因为芹菜叶中的营养成分其实远远高于芹菜茎。
3、番茄
由于被发现含有丰富的茄红素，番茄这种普通而毫不起眼的水果近来一跃成为果汁市场中的明星。作为一种天然植物色素，茄红素有着卓越的抗氧化功效，不仅可以保护植物不受阳光、空气污染的伤害?在人体以及肌肤表面也可以防止老化，祛痘，而且越是鲜红的番茄其茄红素的比例越高。 搭配，番茄炒鸡蛋或番茄鸡蛋汤。由于茄红素属于一种脂溶性的成分，必须通过油脂烹调才能自然释放出来被人类有效吸收，所以加工过的番茄制品比新鲜的番茄更具营养。
4、白菜
白菜便于储存，是人们冬季经常食用的蔬菜，更是一款超值得推荐的祛痘良品，白菜所含的维生素A、C、E及锌和胡萝卜素都是抗氧化剂，是美肤的重要法宝，能防止皮肤变得干燥，粗糙?失去光泽，对于排毒养颜去除痘痘和痘痕也有非常好的功效。 搭配，因为不是用白菜汤来敷脸?所以做法可以多样一点啦?鸡汤煮白菜就不错。五?六片鸡胸肉煮出来的汤拿来煮白菜就很美味了。如果嫌麻烦?就直接做清水煮白菜，最后放一点点鸡精，也很鲜美哦，注意白菜不宜久煮，否则营养就跑光光了。
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