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土豆怎么做好吃

2012-08-17 13:49来源:99健康网

导语
土豆怎么做好吃?土豆是道常见的家常菜,土豆怎么做简单又好吃呢?今天小编为您介绍2款简单的制作方法,供参考哦。

土豆怎么做好吃 土豆怎样做好吃 土豆的做法大全

  一、酸辣土豆丝

  酸辣土豆丝,是道家常菜,做法简单,所需的原料只是一个土豆,一点小辣椒,一点花椒和蒜瓣。

  酸辣土豆丝配料:土豆,青椒(随个人喜好),盐,醋,小红辣椒,花椒,大蒜,生姜,葱,味精(随个人喜好)

  酸辣土豆丝做法:

  1.把土豆去皮,切丝,边切边用冷水浸泡土豆丝,去淀粉,可以让土豆脆,而且女孩子吃不会长肥^^; 如果想配点青椒或者红椒都可以,看个人喜好

  2.切大蒜,生姜,大葱切段

  3.热油锅,放入小红辣椒,花椒,大蒜,生姜,大葱段爆香

  4.放入土豆丝,翻炒,然后加入盐,醋,如果喜欢味精的,关火以后放入,最后加点小葱,会更香哦!

  特点:酸辣下饭。

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