不膻不腻的金桔羊肉做法

热门文章排行榜 >>2013-12-26 13:17来源:99健康网
导语

冬天我们经常手脚冰凉,羊肉暖胃补气,配上金桔开胃去腻,是一道很不错的冬季滋补菜哦!

金桔羊肉做法 羊肉怎么做好吃 金桔羊肉的做法

   原料:羊肉1.5斤,蜜制金桔10颗,胡萝卜两根,葱姜,花椒。

  调料:花生油,盐,糖,味精。

  做法:1,羊肉汆水,去浮渣。

  冷水上锅煮80分钟,放葱姜,花椒煮到筷子可以戳过羊肉。

  2,胡萝卜去皮切滚刀块。

  3,花生油起油锅,爆香葱姜,花椒。

  4,放胡萝卜煸炒。

  5,放羊肉入锅煸香,大火烹料酒,加酱油,糖,煸炒出色。

  6,放入蜜制金桔,舀两勺羊汤入锅,中火煨入味,加盐调味起锅。

  附蜜制金桔的做法:

  金桔洗净,晾干水分,去籽,对半切开,一层糖一层金桔(或者蜂蜜),依次叠加,密封一周。

(责任编辑:廖露)

分享到:

相关文章推荐

羊肉火锅的做法

羊肉三款养生食谱做法

两性热门话题

免费咨询

MORE >>
南华大学附属南华医院

南华大学附属南华医院

三级甲等

电话:0734-8279008

北京电力医院

北京电力医院

未知

电话:010-63501188

厦门长庚医院

厦门长庚医院

三级乙等

电话:0592-6203456

北京协和医院

北京协和医院

三级甲等

电话:010-69156114

阳江市卫校附属医院

阳江市卫校附属医院

二级甲等

电话:0662-3369899

养生十万个为什么
扫一扫关注我的热心医生

快速免费咨询医生

网站地图|推广合作|网站简介|友情链接|联系我们|招聘|免责声明|投稿|给99健康网提意见