家庭版酸梅汤更营养 推荐三种简易做法

热门文章排行榜 >>2018-05-25 08:55来源:99健康网
导语

酸梅汤确实是非常适合大家饮用的饮品,但是相对在外面购买,在家制作的酸梅汤会更加健康的。那么家常酸梅汤怎么做呢?有哪几种做法呢?一起看下。

  在家如果能够自己动手制作酸梅汤的话,其实喝起来会更加健康的。那么家常酸梅汤的做法有哪几种呢?小编整理三种常见的做法,如果感兴趣的话,不妨跟着小编一起了解下。

家庭酸梅汤的做法 家常酸梅汤怎么做 在家怎么做酸梅汤

  家庭酸梅汤的做法

  一,冰镇酸梅汤

  材料:乌梅6粒,山楂8片,冰糖。

  做法:取乌梅6粒,山楂8片,加入两大碗水,煮开后小火沸腾20分钟;加入冰糖,将煮好的酸梅汤倒出来,放凉,冷藏后饮用风味更佳。

  二,西梅酸梅汤

  材料:西梅,冰糖,净水。

家庭酸梅汤的做法 家常酸梅汤怎么做 在家怎么做酸梅汤

  做法:西梅冲洗一下,放入大汤锅中,加大半锅水,大火烧开后加入冰糖,转小火加盖煮40分钟;大火烧开后加入冰糖,转小火加盖煮40分钟;放凉后加冰块饮用。

  三,桂花酸梅汤

  材料:乌梅15粒,山楂片20片,冰糖或白糖适量,桂花10克,清水2升。

  做法:乌梅和山楂冲洗干净后装入碗内,倒入适量清水没过后浸泡半小时;桂花装在箅子里用水流动冲洗干净;把泡过的乌梅和山楂倒入锅内再加入2升清水大火煮至沸腾后加入桂花和冰糖(白糖),加盖转小火慢煮半小时;将酸梅汤隔漏网倒入凉杯后稍凉、盖上保鲜膜放入冰箱冷藏后即可饮用。

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  制作酸梅汤要点

  1、在常温下,酸梅汤是很容易变质的,如果看到表面有细细的泡沫浮起,就说明已经变质不能喝了。如果酸梅汤一次喝不完,最好在冰箱里存放。

  2、枸杞补益肝肾、明目,对久坐案头工作的朋友特别好,配进酸梅汤里也不会上火,又增加了独特的口感,强烈推荐!

  3、对于买到袋装的酸梅汤配料的话,基本和是哪个每包可以煮出至少三升酸梅汤。口味比较轻的人,可以加水至四升。(参考网站:心食谱)

(责任编辑:戴章义)

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