消除牙内细菌：吃橘子、猕猴桃、草莓、哈密瓜、木瓜
小提醒：吃过半小时后再刷牙
孩子口腔中可能滋生各种细菌，于是引发牙龈炎。以上水果中都含有丰富的维生素C，不仅可以消灭细菌，还会促进牙龈所需胶原蛋白的生成，使牙龈更健康。此外，西红柿、红薯以及红色、黄色和橙色的柿子椒中也含有比较丰富的维生素C，可以适当多吃。不过，牙医提醒家长，孩子在刷牙前半小时内，尽量不要吃橘子等较酸的食物。因为这些酸性物质会使牙齿外层的保护膜变得脆弱，暂时削弱牙齿的抵抗力，如果马上刷牙，容易损害牙齿。
清洁牙齿去除残留物：生吃胡萝卜、芹菜、花椰菜
小提醒：细细咀嚼，让每颗牙都参与
口感清脆的蔬菜可以作为孩子的“咀嚼食物”，因为它们可以清洁牙齿和牙龈，在咀嚼的同时，将牙缝里藏着的残余食物轻松去除掉。家长应该告诉孩子，咀嚼的速度要放慢，而且要让每颗牙齿都能参与进来。
强健牙釉质：吃芝麻、瓜子、南瓜子和坚果
小提醒：4岁以后都可以吃
坚果和植物种子中含有天然的脂肪，这种物质可以起到保护牙齿和抵抗细菌的作用，同时，它还能够强健牙釉质，让这种人体最坚硬的物质更加坚固。除此之外，坚果和种子中大多含有钙质，这也可以预防蛀牙。
通常来说，孩子4岁以后，就可以让他们吃啦。
改变口腔PH值：喝牛奶、酸奶，吃奶酪
面包、土豆和面条等淀粉类食物，糖分含量高，留在孩子的口腔中，容易形成某些细菌的温床，加速蛀牙的产生。
而牛奶、酸奶或奶酪含有丰富的钙质、维生素D和双膦酸盐，它们能使口腔中的pH值升高，酸性降低，这样就会大大降低蛀牙的几率。
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