孕期的营养，不仅影响着胎儿的正常发育，也关系到出生后婴幼儿的体质和智力。因此，孕期中的妈妈要科学地搭配饮食营养。
蜜桔桂花粥
主料：蜜桔、银耳、大米
辅料：干桂花
蜜桔桂花粥的做法步骤：
1、银耳清水泡发15分钟后洗净，撕成小块。蜜桔去皮，掰成瓤。大米淘洗干净，清水浸泡约半小时。
2、锅中加入适量的清水，大火煮开后倒入浸泡过的大米和银耳。待大火再次煮开后，转小火煮约40分钟。
3、加入蜜桔肉，大火煮开，最后加冰糖、桂花调味即可。
注意：1、大米在煮之前需要用清水浸泡，这样粥会更加绵滑。
2、蜜桔肉则需要等粥熟了以后再放入，煮的时候不能长，否则味道也会变酸。
小贴士：
这款粥是适合现在季节的时令粥。非常喜欢，就山寨了一把，味道很不错，用到了银耳、蜜桔、大米、桂花，加了银耳的粥，滑滑的，糯糯的，出锅前撒点桂花，哇~~~~~~~~桂花特有的香味马上飘散出来，香味扑鼻！很好喝。 看到介绍说：蜜桔含有大量维生素和天然抗氧化物质，具有降血脂、抗动脉硬化等作用。蜜橘肉有生津开胃的功效。桂花滋补肠胃效果特别好，同时能清新口气、祛痘，保持肌肤水嫩，特别适合女性调理。
金枪鱼皮蛋枸杞粥
主料：雄鸡金枪鱼（矿泉水浸泡）、皮蛋、枸杞
金枪鱼皮蛋枸杞粥的做法步骤：
1、米洗净，米和水按1比5的比例，用电炖盅煮一锅粥，我一般是晚上预约，第二天早上就好了。
2、准备材料。
3、皮蛋切丁，切之前刀先用热水冲一下，这样比较好切。
4、把煮好的粥倒入锅内，煮开后，加皮蛋，枸杞，盐，最后加入金枪鱼，味精。
5、装碗。
注意：关于煮粥，最好用砂锅煮，洗好的米，可以用油拌一下，砂锅中水煮开，加入拌好的米，大火煮开，小火焖煮，期间用勺子不停的搅拌，不要盖盖子，这样煮的粥比较赞
小贴士：
金枪鱼用来煮粥，健康又营养！味道一级棒！
紫薯米糊
主料：紫薯、大米
紫薯米糊的做法步骤：
1、紫薯洗净去皮切小块
2、大米洗净备用
3、将所有食材倒入豆浆机加水按米糊键
4、听到滴滴报警声米糊就好了，不喜欢吃太甜的可以不用加糖，紫薯本身就会有点甜。
小贴士：紫薯皮含的营养成份比紫薯肉还多，建议整个洗一洗一起吃。
核桃豆浆
主料：核桃、黄豆
核桃豆浆的做法步骤：
1、黄豆提前一晚洗净浸泡
2、半碗黄豆，半碗核桃放入豆浆机中
3、加水至水位线
4、用豆浆机的干湿豆功能磨成豆浆即可
燕麦南瓜粥
主料：
燕麦、南瓜、大米
燕麦南瓜粥的做法步骤：
1、将燕麦洗净，加水提前浸泡2个小时。
2、把浸泡过的燕麦放锅内，置火上，大火煮沸后换小火煮30分钟。
3、加入淘洗干净的大米，大火煮沸后换小火煮10分钟。
4、这时的燕麦和大米都还没完全煮透。 关火，盖上锅盖，闷至第二天早上(也可以直接煮至大米煮烂，大约需要40分钟)。
5、早上起床后，大米和燕麦都已经吸饱水份，变得酥烂，把南瓜切成丁。
6、开大火把燕麦粥煮开，把南瓜丁倒入粥中，中小火煮10分钟。
7、加入盐调味后就可以享用美味的粥了。
小贴士：
喝粥的7大好处：
1、容易消化 白米熬煮温度超过60摄氏度就会产生糊化作用，熬煮软熟的稀饭入口即化，下肚后非常容易消化，很适合肠胃不适的人食用。
2、增强食欲，补充体力 生病时食欲不振，清粥搭配一些色泽鲜艳又开胃的事物，例如梅干、甜姜、小菜等，既能促进食欲，又为虚弱的病人补充体力。
3、防止便秘 现代人饮食精致又缺乏运动，多有便秘症状。稀饭含有大量的水分，平日多喝粥，除能果腹止饥之外，还能为身体补充水分，有效防止便秘。
4、预防感冒 天冷时，清早起床喝上一碗热粥，可以帮助保暖、增加身体御寒能力，能预防受寒感冒。
5、防止喉咙干涩 对于喉咙不适、发言疼痛的人，温热的粥汁能滋润喉咙，有效缓解不适感。
6、调养肠胃 肠胃功能较弱或溃疡患者，平日应少食多餐、细嚼慢咽，很适合喝稀饭调养肠胃。
7、延年益寿 喝粥可以延年益寿，五谷杂粮熬煮成粥，含有更丰富的营养素与膳食纤维，对于年长、牙齿松动的人或病人，多喝粥可防小病，更是保健养生的最佳良方。
结语：孕妈每天所需的营养不仅要维持自身的需要，还要保障胎儿的生长发育。那么，孕期中妈妈该如何搭配饮食？以上给大家介绍了5款营养食谱，大家不妨可了解下。
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