春季养颜--猪心红枣汤的做法详解

热门文章排行榜 >>2011-02-11 15:44来源:99健康网
导语

  红枣:中国的草药书籍「本经」中记载到,红枣味甘性温、脾胃经,有补中益气,养血安神,缓和药性的功能。现代药理研究现,红枣能使血中含氧量增强、滋养全身细胞,是一种药效缓和的强壮剂。

猪心红枣汤的做法 猪心红枣汤怎么做 猪心红枣汤 春季养颜

  猪心红枣汤怎么做:

  原料:

  猪心、红枣、桂圆、葱、姜、花椒、大料。

  做法:

  1、将洗净猪心一切为二,洗净挤出血水,冲洗;

  2、凉水放入猪心下锅放入葱姜、绍酒、花椒、大料,小火煮好约30分钟;

  3、将煮好的猪心捞出晾凉;

  4、猪心切成薄片;

  5、放入红枣和包好的桂圆;

  6、放入蒸锅内盖上保鲜膜,加盖后蒸半小时,取出适当加一点点盐即可食用。

(责任编辑:阿财)

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