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酸梅汤口感如何 酸甜可口有食欲

热门文章排行榜 >>2018-05-22 09:11来源:99健康网
导语

酸梅汤是一款口味酸甜的饮品,口感非常令人回味!那么酸梅汤口感具体怎样形容呢?如何制作酸梅汤出来?希望大家可以来看下。

  好喝的酸梅汤应该是怎样的口感呢?大家怎么才能喝上酸梅汤呢?今日小编带大家来了解下,希望大家都能够在夏季自己动手做出好喝的酸梅汤,一起看看。

酸梅汤口感如何 酸梅汤怎么做 喝酸梅汤注意什么

  酸梅汤的口感

  酸梅汤是老北京传统的消暑饮料,制作原料主要有乌梅、山楂、甘草、冰糖等材料。常饮可祛病除疾,保健强身,是炎炎夏日不可多得的保健饮品。

  酸梅汤冰糖熬制、色泽浓郁、纯正爽口:乌梅的酸加上冰糖的甜,让这道饮品成为夏日极佳的消暑和促食欲的选择。

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  酸梅汤的做法

  原料:乌梅100克,山楂100克,甘草10克,糖桂花5克,冰糖适量。

  做法:首先,在盆中加入一大勺清水,把乌梅,山楂,还有甘草放入清水中浸泡30分钟然后在砂锅中加入1000克的清水,再把泡好的乌梅,山楂和甘草一起放入砂锅中,然后用大火烧开,烧开之后,再改用小火煮30分钟,接下来往锅中加入适量冰糖,然后再盖上锅盖,煮10分钟左右的时间,等开锅以后,用小勺搅拌几下,就可以盛入小碗里了。最后再加入一小勺糖桂花搅拌均匀,可口的酸梅汤就做好了。

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  喝酸梅汤须知

  经常熬夜的人适宜饮用。酸梅汤搭配枸杞具有补益肝肾、明目的功效,既不会上火又增加了独特的口感,对工作经常加班熬夜的人来说,是一款非常不错的饮品。

  变质的酸梅汤禁止饮用。在常温下酸梅汤是很容易变质的,如果看到表面有细细的泡沫浮起就说明已经变质不能喝了,如果酸梅汤一次喝不完最好在冰箱里存放。

  儿童胃酸者少饮用酸梅汤。儿童最好少吃酸梅类食品,因为他们的胃黏膜结构薄弱抵抗不了酸性物质的持续侵蚀,时间久了容易引发胃和十二指肠溃疡。(参考网站:来源网络)

(责任编辑:戴章义)

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