荔枝味道鲜美，酸甜可口，且新鲜的荔枝水分和糖分高。曾经有报道称吃荔枝可引起低血糖，那么荔枝真的可以引起低血糖吗？糖尿病病人吃荔枝可以降血糖吗？

　　荔枝可引起低血糖？

　　专家介绍，荔枝吃得过多会导致“荔枝病”，其实质是一种低血糖症。荔枝中含大量的果糖，果糖经胃肠道黏膜的毛细血管吸收后，必须由肝脏内的转化酶将其转化为葡萄糖，才能直接为人体所利用。如果过量食入荔枝，过多的果糖进入人体血液，“改造”果糖的转化酶就会供不应求，导致大量的果糖充斥在血管内却转化不成葡萄糖，造成人体血糖（葡萄糖）含量比正常降低许多，进而引起低血糖。

　　荔枝为什么可引发低血糖？

　　糖尿病人吃荔枝降糖的观点是错误的，吃荔枝是不能治疗糖尿病的。因为荔枝中含有大量的果糖，果糖只有通过肝脏的转化酶转换为葡萄糖后，才能被人体所利用。大量食用荔枝，果糖积聚在血管内，来不及转变成葡萄糖；同时，进食荔枝后又影响食欲，没有再进食主食，结果造成血中葡萄糖过低，从而造成了低血糖休克。

　　大量进食荔枝可引起低血糖，但这些荔枝中的果糖较晚些时候还是要被机体利用，产生热量是不会少的，必然使血糖升高，荔枝并非有降糖作用，而是不能及时转化成葡萄糖。如果少量进食荔枝，机体还是有能力及时把它转化为葡萄糖的，血糖一定会升高。

　　吃荔枝对糖尿病病人有什么影响？

　　有研究表明，正常健康人每日吃40～80粒荔枝有补益作用，只有在3餐进食量减少，又连续过食可引起中毒性低血糖的荔枝病。饮食控制是糖尿病人的基本治则，3餐进食量减少，是吃荔枝后易出现症状的原因之一。对60例糖尿病人的调查，进食荔枝量不多（少者3～5粒，多者亦不超过50粒），且不是连续进食，均有较明显的临床表现，如早期为头晕、头痛、恶心、视物模糊、肢倦乏力、中期为汗出、手颤、心慌、烦躁，晚期为呕吐、腹痛、腹泻、嗜睡，症状轻重与进食量成正比；血糖降低者44例，升高者16例。

　　低血糖等于降血糖吗？

　　虽然果糖摄入过多会引发低血糖，但对糖尿病患者来说，这并不等于降血糖。专家表示，用吃荔枝的方式降血糖并不靠谱，反而会加重糖尿病病情，原因有三个。一是糖尿病患者的病因多是体内分泌胰岛素的内分泌系统出了问题，荔枝不是药，解决不了胰岛素分泌问题。二是过量进食荔枝会在较短时间内引起低血糖，但时间一长果糖还是会转化成葡萄糖，使血糖不降反升。三是60%以上的糖尿病人兼有高血脂症，而食用大量的果糖会引起高血脂，造成恶性循环。

　　糖尿病患者食用荔枝应慎重，可以适量食用，但不能将其当做降低血糖的办法。因为荔枝属于高血糖指数食物，碳水化合物含量也较高，如果糖友要控制血糖平稳，食用荔枝的量应在80g以内，也就是低于2两。

　　糖尿病人可以吃荔枝吗？

　　虽然大量食用荔枝可以引起低血糖，但却不能因此就说，糖友可以通过吃荔枝来降低血糖。专家指出，无论什么人吃荔枝都不宜过量。身体健康的普通人过量食用，可能引发低血糖，出现面色苍白、四肢冰冷、大量出汗、神志昏迷、抽搐等症状。糖尿病患者食用荔枝更应慎重，可以适量食用，但不能将其当做降低血糖的办法。

　　同时，因为荔枝属于高血糖指数食物，碳水化合物含量也较高，如果糖友要控制血糖平稳，食用荔枝的量应在80g以内，也就是低于2两。

　　此外，由于食用大量的果糖后会引起高血脂，60%以上的糖尿病人兼有高血脂症，这样没有消耗掉的糖通过三羧酸循环会变成甘油三酯，甘油三酯高的人又不适宜大量食用含果糖高的食物。所以糖尿病人应尽量少吃荔枝。

（责任编辑：姚佳佳）

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