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长期吃盖浇饭的4大健康隐患

2012-11-20 11:12来源:99健康网

导语
盖浇饭成为了上班族午餐的首选,方便也不贵,节省时间。但是从营养健康的角度来说,盖浇饭并不像想象中的那么健康,长期食用会诱发疾病。

  饥肠辘辘时来一盘热腾腾的盖浇饭成为很多人的选择,食用方便、饭菜结合、美味可口是大家对它的评价,但从营养和健康的角度来说,目前有不少盖浇饭存在油盐超标等问题,长期吃这类盖浇饭,对身体健康无益。

长期吃盖浇饭的坏处 吃盖浇饭好吗 盖浇饭的危害

  1、菜量少,品种单一

  多数盖浇饭中菜的量很小,往往是一大盘米饭上面覆盖着薄薄的一小层菜,远远达不到每顿半斤蔬菜的要求。

  同时盖浇饭中蔬菜的种类比较单一,长期吃某一种盖浇饭可能会造成其他营养素摄入不足。

  2、缺少粗粮

  目前盖浇饭的主食大多是白米饭,缺乏粗粮、豆类和薯类。

  从营养角度来说,对于主食的要求,是尽量粗细搭配,营养素配比均衡、丰富,而多数盖浇饭并没有达到这个要求。

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