还有半个多月的时候就是高考了，孩子在备战高考的过程中，饮食是很重要的，因此高考前吃什么好这是父母们应该关注的问题之一。孩子高考前吃什么好呢？孩子高考前的饮食要以清淡为主，以下为你推荐：
高考前吃什么好之水果的选择
紧张枯燥的学习期间更需要吃点零食来放松心情。水果绝对是考生最好的零食。每天吃水果能保证考生摄入其它食物中没有的无机盐和维生素，对调节人体内分泌，排出毒素，提高免疫力非常重要。
现在特为考生提供高考期间的应季水果：
一、木瓜 木瓜中含有一种酵素，能消化蛋白质，有利于人体对食物进行消化和吸收，因此有健脾消食之功。另外因为木瓜性温，不寒不燥，其中的营养更容易被直接吸收，特别是可发挥润肺的功能，当肺部得到适当的滋润后，就能更好地行气活血，令身体各器官的运行更加舒畅。
二、苹果 苹果可以提供适量的抗氧化剂，提高乙酰胆碱的水平，对记忆力很有帮助。
三、香蕉 香蕉含有一种物质，能帮助人脑产生5-羟色胺，使人心情变得愉快舒畅。对于考生来说持香蕉可以稳定情绪，避免焦虑与烦躁。
四、猕猴桃 猕猴桃含有大量维生素C和镁，低钠、高钾，同时还是很好的膳食纤维来源，营养密度较高。 另外特别推荐和酸奶同食。
高考前吃什么好之菜谱选择
芦笋——据说防癌，选其粗纤维，保持排泄畅通，防不防癌不要紧
牛奶——除蛋白质和钙等主要还有大脑喜爱的氨基酸
鱼类——除蛋白质和钙等主要取其不饱和脂肪酸
鸡蛋——蛋黄的卵磷脂
花生——卵磷脂和脑磷脂。若担心血粘稠度高，做菜时可以把花生衣去掉
菠菜——叶绿素的作用
生姜——含有姜辣素和挥发油，这些物质能使体内的血液得到稀释，血液流畅，给大脑提供更多的养分和氧分。
黄花菜——是健脑食品，适合脑力劳动者和神经过度疲劳的人食用。（切忌生吃）
桔子——典型的碱性食品，可以清除酸性食品对神经系统造成的危害。考试期间不妨适当吃些，提神醒脑，使人精力充沛。但注意，不宜太多，多了会“上火”。（也可用猕猴桃或者草莓，当然是取其丰富的维生素c了）。
洋葱——含有抗血小板凝集物质，改善大脑血液供给，对于消除生理和心理紧张大有好处。
核桃——典型的健脑食品，当零食或者做菜都可以。
另外，大虾和三文鱼，这些是被公认为好的补脑提神食品，如果高考考生压力过大的话，可是尝试购买一些考前补脑的营养液来补充一下。掌握好高考前吃什么好，助你考出出色的高考成绩。
高考前吃什么好之消除疲劳
碱性食物可消除疲劳
正常人体内是一个弱碱性的环境，PH值为7.35～7.45.当人体处于疲劳状态时，体内代谢后产生的酸性物质会聚集，导致思维迟滞，肌肉酸软，疲劳加重。因此，多吃碱性食物，使体内酸碱达到平衡，就能缓解身体疲劳，以及减轻心理压力。我们常吃的食物中属于碱性的有：蔬菜、水果、菌藻类，如海带、木耳、菠菜、胡萝卜、芹菜、白菜等等。水果吃起来口感是酸的，但在体内氧化分解后会产生碱性物质，故也属于碱性食物，如西瓜、苹果、菠萝、梨等。草莓、洋葱可以消除大脑和心理疲劳，改善大脑供氧，迅速缓解人的不良情绪。
新鲜的蔬菜是维生素、矿物质的主要来源。深色的蔬菜，如胡萝卜、菠菜、油菜、盖菜、西红柿、南瓜等，都含有丰富的胡萝卜素。这是维持良好视力、健全的皮肤、黏膜等的必要元素。蔬菜中还有丰富的钙、钾、镁等人体必要的矿物质，是良好的碱性食物。这些碱性离子进入体内，维持体液健康的弱碱性内环境，可以保持孩子头脑清醒、思维敏捷。每人每天应该吃进体内500克左右的蔬菜，略多一些也可以。
应该每天吃100～250克的水果。水果和蔬菜是不能相互代替的。很多水果可以滋阴润肺，是提高免疫力的天然“药物”。虽然天气较热，但是不要吃太多西瓜，因为西瓜是属于大凉性的水果，有“天然白虎汤”之称。吃过多的西瓜，有便溏、腹泻的可能。
香蕉、酸奶稳定情绪
长期的压力和疲劳常会导致胃肠功能紊乱，俗话说是“上火”、便秘。食物中的膳食纤维能促进胃肠蠕动，帮助排便，减少胃肠疾病。补充膳食纤维最简单的方法就是多吃蔬菜、水果，多吃粗粮。
蔬菜、水果中的膳食纤维以可溶性膳食纤维为主，如苹果，就含有丰富的果胶。粗粮的膳食纤维中有很多粗纤维，如玉米面、荞面、豆面等。所以，在孩子的食谱中不要光吃白米、细面，像玉米面糊、嫩玉米、荞麦面等，也应列在其中，还可以全麦面包代替精制白面包。这些都是增加膳食纤维的好办法。
人体内的矿物质在新陈代谢中有很重要的生理作用。钙是天然的神经系统稳定剂。食物中含钙高的有酸奶、牛奶、虾皮、蛋黄、芝麻酱、绿叶蔬菜等。
镁、钾也是重要的神经传导物质，它可以让肌肉放松，心跳有规律。富含镁、钾的食物有：香蕉、杏仁、花生、海鲜、豆类、土豆等。
锌是合成蛋白质和核酸的重要辅助因子，也是糖代谢中的重要辅酶，因此维持血糖平衡不能缺少锌。大脑的能量来源只有葡萄糖，所以血糖过低既影响学习效率，也影响情绪。富含锌的食物有蛋类、麦芽、瘦肉、海鲜、虾皮等。
另外特别提示：
一、不要一次吃太多，比如一次吃半个西瓜不仅容易引起肥胖，还会影响考生对其它食物的食欲，每天200～300克的量较为合适。
二、要注意水果品种的多样性，与其一次只吃一个苹果或一根香蕉，不如把苹果、香蕉切成片或段，全家人分来吃，这样营养会更均衡。
三、还要注意吃水果的时间，饭后不能立即吃，更不能跟饭一起吃，最佳吃水果的时间是饭前或饭后2小时。
四、注意您所购买水果的品质，以免引起消化不良或腹泻等，影响考场发挥。
高考前吃什么好之缓解眼睛疲劳
考生们在复习时，除了脑袋累，眼睛也累，那么在日常饮食中吃些什么可以明目，缓解视疲劳？
眼睛干涩、不适等症状可以通过补充维生素A和B2缓解。
富含维生素A的食物有动物肝脏、瘦肉、牛奶、蛋黄等；胡萝卜、西红柿、菠菜、西兰花、韭菜等深颜色的蔬菜含有β-胡萝卜素，可以转化成维生素A。
维生素B2在食物中广泛分布，粮食、肉类、蛋类、奶制品、豆制品、蔬菜和水果都含有维生素B2，但含量都不够丰富，如果饮食搭配不均衡，是很容易缺乏的，建议有眼部症状的考生通过补充剂补充，每天5毫克即可。
高考前父母如何关心孩子？
督促孩子娱乐与运动
高考前夕，孩子在家复习大都是非常用功的，一做题就是好几个小时，这样孩子会觉得精疲力竭、头昏脑胀，不仅影响心情，也影响复习效率。此时，家长要适当地提醒孩子做必要的轻度运动，例如，做俯卧撑、跳跳绳、打打羽毛球等。也可以提醒孩子听听轻音乐，看看电视里轻松的节目，也有助于孩子调整心态，消除疲劳。在高考前夕应提示孩子不要看武打片，不要看电视连续剧，以免分散精力。
不要偏信营养问题
有些家长误认为，高考前应该给孩子加强营养，吃大鱼大肉。其实，孩子平时吃什么就吃什么，孩子爱吃什么就吃什么，只要孩子食欲好，在一般情况下孩子的营养都会得到满足，关键是要做到营养平衡、合理。
经常跟孩子聊聊天
高考前，家长应经常跟孩子聊聊天、谈谈心，利用吃饭后的时间散散步，相互沟通，让孩子把心里的压力、苦恼说出来。不过聊天的内容不要过多涉及高考，找些比较轻松的话题去谈，这样才能有助于孩子放松心情。
防止对孩子的过分关注
高考前，有些家长过分关注孩子，孩子复习功课时，过一会儿去给孩子冲杯热牛奶，再过一会儿去给孩子送块西瓜，有的家长甚至在孩子旁边陪读。这种过度关怀孩子的做法会使孩子产生压力，反而事与愿违。
准备一个小药箱
高考前，孩子在家复习期间身体上可能会出现一些小毛病，比如感冒、胃肠不适等。家里需要准备一个小药箱，孩子一旦出现什么身体上的不适，服点药就可以解决了，没有必要往医院里跑。
（责任编辑：廖露）
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