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甜瓜的五种营养价值

热门文章排行榜 >>2017-10-26 10:25来源:99健康网
导语

甜瓜是一种比较甜的香瓜,日常吃些甜瓜还是非常不错的。那么甜瓜有什么营养价值是值得大家选择呢?不妨跟小编一起来关注下!

  每一种水果都会有其独特的营养的价值,当然也有其比较美味的做法。那么甜瓜有哪些营养价值呢?如何才能做出好吃的甜瓜美食?下面跟本文一起来好好的学下!希望大家都能喜欢上吃甜瓜!

甜瓜有什么营养价值 甜瓜怎么做 甜瓜的做法

  甜瓜的营养价值

  1、香瓜含有维生素A,B,C和镁,钠和钾等矿物质。由于不含胆固醇,对血液中胆固醇高的病人很安全。

  2、香瓜味道很好,可以作为甜点食用。它可以作为高热量零食的替代,可以帮助健康的减肥。由于含有丰富的钾,它可以帮助控制血压,并能预防中风。该水果中的钾可以减少肾结石问题。

  3、香瓜含有丰富的植物纤维,因此可以极大的缓解便秘。香瓜的营养价值和对健康的好处已得到世界各地医生的确认。他们认为,这种水果可以预防与年龄有关的骨质流失。

  4、香瓜是维生素C一个很好的来源,这是一个抗氧化剂。这有助于防止心脏疾病,甚至癌症。它还含有β-胡萝卜素。研究揭示了这一事实,β-胡萝卜素和维生素C相结合可以防止许多慢性疾病。

  5、香瓜还提供许多其他的健康好处。经常消费香瓜汁可以帮助治疗食欲不振,胃酸过多,溃疡和尿路感染。还可以败火,在很大程度上可以防止与内热有关的疾病。它可以缓解疲劳,是有效的轻型泻药,因此可以帮助治疗失眠。

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  甜瓜的做法

  一、西米甜瓜粥

  食材:甜瓜500克、西米150克、白糖少量。

  制作方法:

  1、将甜瓜冲洗干净、刮去瓜皮、去除内瓤、切成丁块。

  2、西米洗净放入沸水锅内稍滚后捞出,再用清水浸泡。

  3、取锅放入清水烧开,加入西米、甜瓜,并且煮沸后略滚即成。

  4、加入白糖调味后即可食用。

  二、清凉甜瓜丁

  原料:大而熟的甜瓜一个、细白砂糖一大匙、柠檬一个、葡萄一串。

  做法:

  1、先削去甜瓜皮,并挖出中心的瓜子。

  2、将甜瓜肉切成拇指般大小的丁(如直接将瓜剖开用小汤匙一块块挖出,味道更好)。

  3、把甜瓜丁放进容器中,缓缓倒入溶解的糖浆和柠檬汁。

  4、将葡萄去皮去籽后用汤匙捣碎,再拌入甜瓜丁中即成。

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  三,蜜香瓜盅

  材料:绞肉300g,去皮荸萁225g,青葱2根,香瓜2个,糖1/2小匙,盐1/2小匙,酒2汤匙,酱油1小匙。

  做法:

  1、将荸萁用刀背拍碎;青葱洗净后切成葱末备用。

  2、将荸萁、葱末、绞肉及调味料一起搅拌均匀备用。

  3、将香瓜洗净,由头之三分之一处横向切开,挖去瓜籽,并将香瓜边切出锯齿状花纹。

  4、将作法2拌好的肉馅塞入香瓜盅内,用碗装着,隔水用中火蒸15分钟即可。(参考网站:妈妈网)

(责任编辑:戴章义)

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