1、杏仁
这种很受欢迎的坚果是维生素E的很好来源,维生素e是一种对抗疾病的抗氧化剂。吃一把杏仁当做午间的零食,或者加入菜肴里增加风味都是可以的。
2、胡萝卜
黄色和橙色的蔬菜,如胡萝卜,含有β-胡萝卜素。这种化学物质能在身体里转化成维生素A,它能增加t细胞数量、增强免疫。胡萝卜也是很好的小菜。
3、红薯
与胡萝卜一样,红薯是一种橙色食物,同样含有β-胡萝卜素,在体内能转化成维生素a,能有效对抗呼吸道感染。可以用红薯做汤、沙拉、小菜。
- 上一篇:夏天清热排毒吃苋菜好
- 下一篇:夏季6种防暑降温的食物