夏吃黄鳝要煮熟 五大好处来健体

热门文章排行榜 >>2018-05-22 13:15来源:99健康网
导语

黄鳝是一种很有营养功效的食材,但是需要大家知道的是,吃黄鳝要吃熟透,这样才能对身体有益,那具体益处有哪些呢?不妨一起看看。

  夏季正是黄鳝和小龙虾丰收的季节,当然吃黄鳝还有小龙虾都是要几点注意事项!比如夏季吃黄鳝,煮熟透是吃黄鳝的前提,这是为什么呢?下面跟着来一起了解下吧。

怎么吃黄鳝健康 吃黄鳝有什么好处 吃黄鳝注意事项

  夏季吃熟透黄鳝的理由

  夏季吃点黄鳝是真的不错的选择,而且黄鳝的做法多样,可爆炒也可以油炸,煮饭等等,非常的鲜美!但是黄鳝固然好吃又有功效作用,但是在烹饪的时候是需要注意一些事项的。因为黄鳝是一种生活在淤泥的鱼类,可能存在一些寄生虫,因此如果没有熟透的话,容易转移到我们的身上,因此要煮熟才行。

  那么怎样烹饪才能煮熟黄鳝呢?研究发现想要完全煮熟黄鳝的话,起码要在沸腾的汤或者热油煮上10分钟左右才行,这样才能完全杀死寄生虫以及一些有害细菌,吃起来才更加健康

  当然,处理烹饪的技法之外,选择黄鳝来烹饪也是一个技术法,如果能够买到更加新鲜的黄鳝,那么有些事是可以避免的!那么什么样的黄鳝是比较新鲜的呢?活的黄鳝是最重要,因为有寄生虫的话,黄鳝很难表现很好动的样子,希望大家了解下。

怎么吃黄鳝健康 吃黄鳝有什么好处 吃黄鳝注意事项

  吃黄鳝的好处

  当然既然黄鳝还有这样可怕的一面,为何还要大家在夏季吃些黄鳝呢?其实正确处理好黄鳝的话,吃点是对健体非常有帮助的,具体体现在几个方面呢?

  1、降低血糖浓度:这是因为鳝鱼含有一种元素,能够发挥出像胰岛素一样的作用,能够帮助身体降低血糖浓度,效果还是比较明显的,适合糖尿病患者食用。

  2、明目的效果:大家想必有一定的了解,对眼睛有作用是维生素A,而不巧的是黄色也含有这种元素,因此在明目的作用上,黄鳝也是重要食物之一。其次吃黄鳝还能够保护肝脏,延缓衰老,建议大家吃些。

怎么吃黄鳝健康 吃黄鳝有什么好处 吃黄鳝注意事项

  3、帮助身体恢复:虽然黄鳝和泥鳅的大小无法对比,但是这两种食材其实都有很不错的滋补效果,如果是刚生病或者生产过后,可以吃些来帮助调理身体,加快恢复速度。

  4、补脑:不要觉得只要核桃才能补脑,其实黄鳝也是一种很好补充脑力的食材,这是因为它含有一种脂肪成分,这是一种能够帮助大脑发育的脂肪,只要在少量食物里面才有,因此像学生或者老年人都是可以适当吃些黄鳝来补充脑力。

  5、增强免疫能力:黄鳝是柚子胆固醇相对丰富的食物,常吃可以帮助人体提高免疫力水平,远离多种疾病的来袭,是很好的养生食物,记得常吃。

  今天,我们讲到了关于黄鳝的食用禁忌以及吃黄鳝的好处,相信在夏季是大家很不错的饮食指南,希望大家真正了解黄鳝,真正享受到品尝黄鳝带来的实在好处,希望大家好好的了解下吧。(99健康网(www.99.com.cn)专稿,如需转载请注明出处)

(责任编辑:戴章义)

标签阅读:
吃黄鳝

相关文章推荐

湖南人年均消费辣椒100斤 正值秋天吃辣椒好不好

女人裸睡好处多吗 正确裸睡对健康有益处

如何培养孩子专注力 且看这9点

两性热门话题

李娟

李娟 主治医师 在线咨询

山西省太原市白癜风医院

敬代秀

敬代秀 副主任医师 在线咨询

成都西部白癜风医院

李娜

李娜 医师 在线咨询

合肥华夏白癜风医院

曾凡军

曾凡军 医师 在线咨询

福州博润白癜风诊疗中心

张剑

张剑 医师 在线咨询

兰州中研白癜风医院(研究院)

南华大学附属南华医院

南华大学附属南华医院

三级甲等

电话:(0734)8358185

国家电网公司北京电力医院

国家电网公司北京电力医院

三级医院

电话:(010)63501188

厦门长庚医院

厦门长庚医院

三级乙等

电话:0592-6203456

北京协和医院

北京协和医院

三级甲等

电话:(010)65105114

阳江市卫校附属医院

阳江市卫校附属医院

二级甲等

电话:0662-3369899

  • 咨询刨腹产刀口不了解同时也被误解

    剖宫产的女性,在腹部都会留下切口,有横行的或者纵行的,只是每个人体质不同,刀疤的深浅粗细也不同的。

  • 身体里缺少什么东西会导致下肢以及脚水肿

    身体上并没有出现多次的问题,最主要的就是多参加户外运动,特别是有氧运动,多吃新鲜的蔬菜。

  • 性功能障碍早泄之类的能治好吗

    或是包皮过长导致的,建议患者还是应该早期的到医院进行包皮环切手术,术后定期的随访

  • 性功能障碍早泄之类的能治好吗

    可以修身养性减少性生活的频率,并且适当的服用一些强壮肾脏的药物,比如冬虫夏草,以及牛鞭,羊鞭等。在不过敏的情况下,在医生指导下服用。 可以选择包皮环切手术,一般在1000块钱以内。

  • 胆囊息肉要怎么办

    目前来说问题并不是特别严重,最主要的就是定期的到医院复查才是最关键有效的,平时也应该注意定期的进行健康体检。

  • 胆囊息肉要怎么办

    怀疑胆囊腺瘤,要采取手术治疗,手术方式有开腹和腹腔镜胆囊切除两种,术中行肿瘤快速冰冻病理,如果腺瘤仅侵犯粘膜和肌层,仅行单纯的胆囊切除术便可;如果胆囊腺瘤发生癌变,且又侵及到肝脏的话,切除胆囊同时也要行肝脏的楔形切除。

  • 胆囊息肉要怎么办

    建议可以观察病情变化,可以取其活组织做病理检查。如果过于焦虑,甚至会出现一些症状,可以选择手术切除,定期复诊即可。

  • 我昨天闻了盐酸后喉咙干痒疼痛可以吃阿奇霉素分散片么

    目前如果单纯是由于刺激性气体造成的,一般是非感染性的,并不需要口服阿奇霉素分散片治疗,注意清淡饮食,一般来说可以自行好转。

  • 左腿小腿拱起时可见脚踝浮肿怎么治疗

    对不同的疾病选择不同的治疗方法,建议最好是到医院复查心脏彩超和肾功能。

养生十万个为什么
扫一扫关注我的热心医生

快速免费咨询医生

网站地图|推广合作|网站简介|联系我们|招聘|免责声明|给99健康网提意见