做酸梅汤的乌梅 三大功效让身体受益

热门文章排行榜 >>2018-05-29 09:50来源:99健康网
导语

乌梅是制作酸梅汤的重要材料,少了乌梅的酸梅汤就不算是真正的酸梅汤,因为乌梅的功效能很好体现在酸梅汤里面,不妨来认真了解下。

  做酸梅汤的乌梅有怎样的功效呢?作为传统酸梅汤的主要原料,乌梅的加入让酸梅汤的功效更加突出,希望大家好好的了解下,估计你的身体也是很适合喝些酸梅汤的。

乌梅做酸梅汤有什么功效 吃乌梅酸梅汤的注意事项 如何制止乌梅

  酸梅汤乌梅的功效

  增强食欲:长期性的无食欲是身体里的一些器官操作得不好,食欲因为压力,吃过量,也因为肝脏,胃及大肠的功能不好,生病后食欲也差了。若要康复得快,需要吃东西,能帮助恢复食欲的就是每天吃一个乌梅。

  解酒:乌梅对治口臭及宿醉的效果也很好,在兴高采烈欢庆佳节时,难免会喝多几杯,睡醒时头痛欲裂时,可尝试喝一杯乌梅番茶。做法是这样的:用一个乌梅,泡在一杯温水里约5分钟,然后加入一茶匙番茶叶,慢慢地喝完。

  缓解疲劳:当血液净化时,新陈代谢就增强,身体自然会恢复能量。乌梅里的柠檬酸酸帮助吸收维他命及酵素,还有能预防疾病及消除疲劳。

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  吃酸梅汤乌梅的注意事项

  小孩子的肠胃功能并没有完全发育成熟,相对来说身体以及肠胃的抵抗力比较差,如果说大量的服用了乌梅制作的酸梅汤,这种酸性物质会腐蚀肠胃,不利于身体健康

  如果没有节制的服用乌梅,很容易损害我们的牙齿,同时身体中也会上火,导致咳嗽痰多,不利于身体健康。

  对于感冒患者来说,特别是那些伴随有咳嗽痰多症状的缓缓,千万不要服用乌梅。除此之外,患有肠炎的朋友也最好不要服用乌梅,避免病情加重。

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  附:乌梅制作方法

  1、夏季果实近成熟时采收,低温烘干后闷至色变黑。

  2、乌梅肉:取净乌梅,水润使软或蒸软,去核。

  3、乌梅炭:取净乌梅,照炒炭法(不加辅料的炒法称为清炒法。包括炒黄、炒焦和炒炭三种操作工艺。)炒至皮肉鼓起。本品形如乌梅,皮肉鼓起,表面焦黑色。味酸略有苦味。(参考网站:民福康健康网)

(责任编辑:戴章义)

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