材料:
雪哈2g、木瓜1只、牛奶75ml、老姜10g、白酒5ml。
做法:
1、将雪哈在纯净水里浸泡12-18个小时后,剔去筋膜;
2、锅中放水和姜片,煮开后滚5分钟;
3、将发好的雪哈装在漏勺中,连漏勺一起放入姜水中,并倒入白酒后,轻抖漏勺使雪哈均匀遇水焯2-3分钟取出备用;
4、木瓜切开去子,切成小快或用汤勺挖出小块后放入碗底;
5、倒入焯好的雪哈,用锡纸封住,入锅蒸45分钟;
6、吃时倒入牛奶搅拌即可。
功效:
可以美容养颜,丰胸、提高人体免疫力、补肾益精、润肺养阴、延缓衰老。
99热心医生温馨提醒,如果你用专门的炖盅,就不要用锡纸封了,直接用炖盅即可;偏爱甜食,可以适当调入些蜂蜜。
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