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冬季吃什么能清肠 6种食物不可错过

2017-11-13 11:04来源:99健康网

导语
冬天到了,很多人经常喜欢吃一些油腻的食物,导致肠胃不舒服,那么冬季吃什么食物清肠呢?一起来看看吧。

  我们平时经常吃一些油腻的食物,会导致肠胃不舒服,所以平时要多吃些清肠的食物,那么吃什么食物清肠呢?

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  吃什么能清肠

  1.十字花科蔬菜。

  可以多吃一些十字花科蔬菜比如西兰花,这种蔬菜中有一种叫异硫氰酸酯的物质,不但有助于清除肠道垃圾,还能抗癌。为了最大化地保留营养,营养专家建议,这类蔬菜最好不要长时间烹饪,西兰花可以清炒,或焯一下凉拌。

  2.洋葱。

  肠道中益生菌和致病菌共存,当致病菌打败益生菌时,肠道菌群的平衡就被打破,可能导致便秘腹泻等多种问题。

  为了给肠道内的益生菌补充养分,刺激其增长,要多吃富含低聚糖的食物,洋葱则是优质选择之一。此外,吃洋葱还可以预防癌症、降低胆固醇、增强血管弹性。研究发现,生吃洋葱保健效果最好,可以凉拌或加入沙拉中,吃牛羊肉等味重油腻的食物时,搭配生洋葱能解油腻。

  3.大蒜。

  大蒜中含有的大蒜素,是一种强大的抗菌物质,能活化细胞,加快肠胃蠕动,促进新陈代谢,缓解疲劳。为了保证大蒜的保健功能,最好遵循“吃生不吃熟,吃碎不吃整”的原则,用生蒜拌凉菜、调制蒜泥等都是很健康的吃法。

  4.豆类。

  豆类中含有大量非水溶性膳食纤维,能够减少食物在肠道内的停留时间,预防便秘,降低结肠癌风险。黄豆、黑豆等豆类中含有丰富的卵磷脂,它是分解油脂的“高手”,能促进脂肪代谢。北京朝阳医院营养师宋新建议,谷类和大豆混着吃,其蛋白质利用率可提高到73%,与肉相当,比单吃一种蛋白质利用率要高。

  5.海带、黑木耳等菌藻类食物。

  它们含有大量植物胶原成分,能有效促进体内废物排出,减少便秘,清洁肠道,是人体新陈代谢的好帮手。海带不论煮汤、炒或凉拌,味道都不错,烹调时放几滴醋,不但可以调味,还有益于钙的吸收。

  6.全谷食物。

  全谷食物中膳食纤维的含量比较丰富,在降低胆固醇的同时可以清理肠道,调整血脂,还能帮助肠道代谢一些致癌物质。

  另外,这类食物加工少,营养也更丰富,但口感却一般,因此搭配很重要。宋新建议,蒸米饭时可以加点糙米,煮大米粥、打豆浆时加一把燕麦,既能让营养升级,口感也更好。

  清肠胃排毒的方法

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  蜂蜜水排毒法

  蜂蜜水是润泽肠道,解除便秘的佳品,平时用饮用一些蜂蜜水,能够起到很好的排毒作用,是纯天然无刺激的排毒方式。调制蜂蜜水,水温不要过高,保持三四十度就可以了,否则会破坏蜂蜜中的活性物质,养分吸收效果大打折扣。

  盐水排毒法

  早上起床后,连续饮用1L的盐水,要连续喝下去,喝盐水的速度要快一点,起到冲刷肠道的作用,喝完后,一般半小时内就会有排便的感觉,通过这个方式,可以有效排除体内的宿便,减少肚子赘肉,恢复身体健康。

  鸭血排毒法

  鸭血适合每周一次食用排毒,可以将血液和肠道中的重金属和铅汞物质吸收掉,通过排便的形式排出体外,不过购买鸭血要注意识别好坏,不要买添加了化学制剂的鸭血,造成食物中毒。

  菌菇排毒法黑木耳和香菇都是排毒的好帮手,平时多吃一些黑木耳和香菇,这些黑色菌菇,能够让你的肠胃吸收膳食纤维,保持肠道的正常蠕动,加快新陈代谢。

  白开水排毒法

  每天饮用8被白开水,就可以保证肠道的轻松,也能让体液的循环更加健康,是非常简便易行的排毒养颜方式。

  绿豆汤排毒法

  绿豆本身就是一个排毒的好食材,夏天喝绿豆汤来排毒是最好不过的了,秋冬天不建议始终这个方法,因为绿豆还是有效寒性的,方式和盐水排毒法差不多,夏天的话,绿豆汤排毒效果更佳好。

  快速跑步排毒法绕着小区快速猛烈地跑步,直到满头大汗,汗流浃背为止,这个时候人体的各项机能到了顶峰,各种累积的毒素也会随着汗液得以排除,但是不建议立刻洗澡,稍微等一会儿在洗个热水澡,会让人身体变得很棒。

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  洗肠排毒法

  很多西方人都喜欢去医院做洗肠,来保持人体内部的干净,起到排毒解除毒素的作用,这个小编不是很推荐,毕竟涉及到医疗,有许多禁忌,操作和花费也比较多,不是一般人承担得起的。

  体内排毒的最快方法

  吃青色的食物

  按中医五行理论,青色的食物可以通达肝气,起到很好的疏肝、解郁、缓解情绪作用,属于帮助肝脏排毒的食物。中医专家推荐青色的橘子或柠檬,连皮做成青橘果汁或是青柠檬水,直接饮用就好。

  枸杞提升肝脏的耐受性

  除了排毒之外,还应该提升肝脏抵抗毒素的能力。这种食物首推枸杞,它具有很好的保护肝脏的作用,可以提升肝脏对毒素的耐受性。食用时以咀嚼着吃最好,每天吃一小把。

  按压肝脏排毒要穴

  这是指太冲穴,位置在足背第一、二跖骨结合部之前的凹陷中。用拇指按揉3——5分钟,感觉轻微酸胀即可。不要用太大的力气,两只脚交替按压。

  眼泪排毒法

  相较于从不哭泣的男人,女人寿命更长,这不能不说和眼泪有关系。中医早已有了这个认识,而且也被西方医学所证实。作为排泄液的泪液,同汗液和尿液一样,里面确实有一些对身体有害的生化毒素。所以,难受时、委屈时、压抑时就干脆哭出来吧。对于那些“乐天派”,周末的午后看一部悲情的电影,让泪水随着情节流淌也是一种主动排毒方式。

  肝脏最佳排毒时间

  01:00——02:00排毒期,此时肝脏为排除毒素而活动旺盛,应让身体进入睡眠状态,让肝脏得以完成代谢废物。肝的排毒,需在熟睡中进行,所以在这个时间段应该熟睡,不要熬夜,此时不睡觉的话,你的肝脏就会因此很累,久而久之肯定会受损,所以你一定要注意要保证夜间充足的睡眠。(参考网站:腾牛健康网)

(责任编辑:王少华)

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冬季清肠
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