最近一次吃饭吃剩了,放在冰箱里面保存,饭结冰了,成了冻米饭。米饭解冻后可以用来做炒饭,也可以当成白饭吃。但是冰冻米饭怎么解冻呢?
用微波炉的中火转5分钟,真的又是一份香喷喷的米饭了,口感不错。当然你也可将冻饭放入水中煮成泡饭或熬成粥。
如果没有微波炉,那么可以:
1、把米饭倒到锅里,不用放水,用小火闷一下,就解冻了。
2、把米饭倒放到盘子里,大火隔水蒸,可以解冻。
以上是米饭解冻的方法。
速冻食品解冻后不宜进行再次冷冻
速冻面米食品是随着人们生活水平的提高,生活节奏加快,冰箱、微波炉的普及而快速发展起来的方便食品。它是以大米、小麦粉等粮食为主要原料,由肉、禽、蛋、蔬菜、果料等分别组成馅料,采用速冻工艺加工制成并在冻结条件下运输、贮存及销售的产品。
速冻面米食品根据加工工艺的不同,分为生制品和熟制品。生制品是指冻结前未经加热成熟的速冻面米食品,例如速冻水饺等;熟制品是指冻结前经过加热成熟的速冻面米食品,例如速冻豆沙包等。根据馅料的不同,速冻面米食品又可分为无馅料产品和含馅料产品(馅料可为肉类、含肉类、无肉类等)。
由于速冻面米食品具有方便、卫生、营养等优点,受到消费者的普遍欢迎。
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