多吃红薯有好处 红薯的健康吃法

热门文章排行榜 >>2015-05-27 10:32来源:99健康网
导语

红薯具有多种保健功效与作用,是比较受市民欢迎的一种蔬菜。而且红薯有着很好的保健效果的,但是我们一般都是选择蒸红薯来吃的,其实红薯的吃法是很多的哦!

红薯的烹饪方法 红薯怎么做好吃 怎么做红薯

  一、红薯发糕

  材料:红薯粉1000克、面粉300克、白糖300克、苏打粉8克及适量温水。

  做法:

  1、将上述材料拌均匀,发酵后放入蒸笼内用大火蒸熟。

  2、离火晾至温热时,在其表面适量涂抹香油,撒上青红丝、芝麻,切块食用。

  二、红薯烧饼

  材料:红薯面、糖、食有油、芝麻适量。

  做法:

  将发酵好的红薯面团洒上少许油,做成饼状,面饼刷上糖水,蘸上芝麻后置烤炉或炒锅内烤熟即可食用。

  三、红薯丁汤

  材料:红薯、植物油、盐、味精、猪油、葱花、香油。

  做法:

  1、将红薯洗净,去粗皮切成小丁块,锅热淋入植物油烧至八成熟,倒入丁块爆炒后,加水煮熟。

  2、起锅前加入盐、味精、少量猪油,撒上葱花、淋上香油即可食用。

  99热心医生温馨提醒,红薯最好中午吃。经过一下午的消化和阳光照射,钙质就会被充分吸收,还不影响人体从晚餐中吸收钙。

(责任编辑:陈碧玲)

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