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秋季饮食宜水润忌干燥

2009-10-14 13:06来源:99健康网

导语
到了秋季,往往会出现以下症状:口唇干燥、咽干、皮肤发涩、精神低落……本来就体弱多病的人在深秋更是痛苦:胃病犯了,老慢支犯了,鼻炎犯了,干眼病更重了……

失眠多梦 养血生肌 燥咳 食疗 秋季饮食宜忌

    中秋节已经过了,经过了一个夏季的消耗,每个人的体力和精力似乎都被酷热“掏空了”,科学研究结果证实了人的感受:10月份人的血色素普遍低于5月份,深秋9、10月份是一年中人身体状态的最低点。

    既然如此,虚则补之。秋高气爽乃是天赐的补偿夏季损失的良机。而且,我们可以利用金秋的保健养生,增强防病抗病的能力,做好过冬的准备。

    但补不能乱补,否则适得其反。养生专家告诉我们:秋季只宜清润补,忌用温燥补。

多喝水 多吃粥

    防秋燥,首要任务就是要保护人体津液,最简便的一招多喝水就是很好的养生之道。秋季气候干燥,使人体大量丢失水分。据测算,人体皮肤每天蒸发的水分约在600毫升以上,从鼻腔呼出的水分也不下300毫升。要及时补足这些损失,秋天每日至少要比其他季节多喝水500毫升以上,以保持肺脏与呼吸道的正常湿润度。

    但是秋天凉,不如夏天口渴,人一着急往往容易忘了喝水,所以,您要注意,千万别等到口渴甚至嗓子冒烟了才想起喝水。喝水的方式以少量频饮为最佳。人一天至少需要2000毫升水,可分4至7次摄入。一天之中,除三顿饮食摄入一定量水外,晨起、上午10时左右、下午3时左右、晚睡前等时段还要各摄入 300至500毫升水。最好的饮水时机是清晨起床后饮水一杯,改善一夜机体相对缺水的状态,使血液浓度稀释。这种方法尤其对那些患有高血压、心血管疾病以及便秘者更为有益。喝水除喝白开水外,最好还要多饮茶。老年人以饮红茶为最宜,妇女、儿童则最宜饮淡绿茶。

    如果,您能常喝粥,那就是更好的清润之道了。食粥可以益胃生津,养阴润燥,如百合莲子粥、银耳冰糖糯米粥、杏仁川贝糯米粥、黑芝麻粥、山芋粥、牛肉粥、乌鸡肉粥、木耳粥、胡桃粥、枸杞粥、胡萝卜粥、栗子粥、百合杏仁粥、红枣糯米粥、莲米粥等,都有很好的滋养作用,在干燥的秋季非常适合。

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