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秋季宜吃的10款防秋燥滋补汤

2010-10-26 09:32来源:99健康网

导语
秋季是一个适宜养生和进补的好时机,但秋季由于气候的原因,也是一个疾病多发的季节,所以在这个季节更应该调理身体,秋燥就是其中的一种,那么秋季养生该如何防秋燥呢?来看防秋燥的10款滋补汤吧。

防秋燥的食物 防秋燥的食谱 秋天如何防秋燥

  南瓜奶油汤

  时间:30分钟

  材料:南瓜1个、鲜奶油50公克、西洋芹菜100公克

  调味料:盐1小匙、味素1/2匙胡椒粉少许

  要领:南瓜切成小块,较易蒸熟。

  做法:

  A、将南瓜去皮及籽后切块,再将西洋芹菜榨汁。

  B、南瓜蒸熟后,捣成泥状。

  C、南瓜泥放入锅,再加入西洋芹菜汁、高汤及鲜奶油,煮开后洒上西洋芹菜叶末即可。

  菱角素肉汤

  时间:30分钟

  材料:香菜少许、素火腿100公克香菇6朵、菱角300公克

  调味料:盐1匙、味素1匙

  要领:菱角买以剥壳的较方便。

  做法:

  A、将香菇泡水泡软。

  B、素火腿切块,香菜切末,菱角洗净。

  C、将菱角、香菇入锅中,加入素高汤,煮开后转小火煮熟。

  D、再加入调味料、素火腿,煮上2分钟后,洒上香菜即可。

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秋季
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