美国西弗吉尼亚大学的研究人员日前表示,他们的一项最新研究显示,吃牛奶巧克力有助于增强脑功能,尤其是帮助大脑集中注意力。
在志愿者吃完牛奶巧克力并经过了15分钟的消化之后,他们接受了一系列的电脑神经心理测试,旨在对包括记忆力、注意力持久性、反应能力以及解决问题的能力进行评估。
研究人员布莱安·劳德布什表示:“牛奶巧克力中含有很多可以起到刺激作用的物质,例如可可碱、苯乙基以及咖啡因等,这些物质可以增强大脑的活力,让人变得更机敏,注意力增强。
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