水
身体上不管是哪个部位的肌肉80%都是水，即使身体缺少了即使是1%的水，都会大大地降低运动水平和肌肉疲劳后的恢复。早在1997年的时候，德国的一个研究就发现，蛋白质的合成更多地发生在含水的肌肉细胞中，而在脱水的肌肉细胞中，发生的很少。
三文鱼
三文鱼可谓是肌肉生长的调节剂。三文鱼中含有高质量的蛋白质和欧米珈-3脂肪酸。欧米珈-3可以预防肌肉疲劳后肌肉中蛋白质分解，从而使肌肉更快复原。所以，多吃三文鱼，既可以保护肌肉，又提供了原料使肌肉继续健康成长，可谓是双管齐下。有些男士会在健身房里准备一些三文鱼干，随时给自己的肌肉补充材料。
此外，三文鱼还有降低心脏病和糖尿病发病率的功效。
美国最新的研究发现，锻炼时，体内的咖啡因会使你的运动水平，特别是短跑和举重这类无氧运动的运动水平增强。而且大部分人都相信，咖啡因会刺激人体肌肉。此外，咖啡还可以降低帕金森氏病的得病率。
橄榄油
油的用处很多，比如你可以把油涂抹在你的胸肌和二头肌上面，然后摆个造型；但是如果你把橄榄油吃下去，效果会更好。橄榄油中的单一不饱和脂肪，通过降低肿瘤坏死因子的含量，可以阻止肌肉分解。
此外，橄榄油和单一不饱和脂肪还有很多其他作用，比如降低，结肠癌，糖尿病，骨质疏松症，心脏病的发病率。
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