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小S的产后调理方法

2012-10-04 17:42来源:99健康网

导语
龙眼猪心的制作方法,产后月子饮食,月子吃龙眼猪心好吗,其中又有哪些细节要注意的?请阅读以下文章的详细解析。

   近日,小S生了“小龙女”之后,立刻微博晒母女合影,照片中的小S十分惊艳,彰显辣妈本色,宝宝更是可爱至极。从照片里可以看到小S依旧气色好,真让人羡慕。一点都不没有产妇的苍白和疲倦。小S仿佛每生一个孩子之后变得更美更有韵味,难怪有人说生孩子是女人重生的机会,在这个难得的机会学会调理自己的身体,每个妈妈都会比以前更美。

  产妇由于分娩时出血多,加上出汗、腰酸、腹痛,非常耗损体力,气血、筋骨都很虚弱,这时候很容易受到风寒的侵袭,需要一段时间的调补,因此产后必须坐月子才能恢复健康。坐月子的目的是在这段期间内作适度的运动与休养、恰当的食补与食疗,能使子宫恢复生产前的大小,气血经过调理也都能恢复,甚至比以前更好,也就将不好的体质在这段时间慢慢改变过来。

  坐月子是妈妈们产后必须经历的,在这个阶段新妈妈需要通过补充营养,才能养出好的气色。下面小编整理了几款调理气色的汤,希望每个新妈妈都能养出好气色。

  龙眼猪心

  食谱原料:猪心300克,桂圆肉30克,姜5克,大葱8克,盐2克,胡椒2克,花椒2克,酱油5克,香油5克,味精2克,料酒5克,淀粉(蚕豆)5克。

  工艺做法:蒸。

  菜谱属地:粤菜。

  制作方法:

  1.将桂圆肉用温水洗净。生姜洗净,剁成姜米。葱洗净,切成葱花。

  2.猪心剖开成两块,入沸水中焯过,放入蒸碗内,中间放入桂圆肉、胡椒,加入精盐、酱油、料酒、花椒,倒入肉汤,用湿绵纸1张封严碗口,上笼大火蒸40分钟,取出。

  3.蒸好的猪心放凉后切成薄片,码入盘中。

  4.将蒸碗内的原汁倒入锅中,下姜米、葱花、味精调味,用水淀粉勾芡,淋香油起锅,浇在猪心片上即成。

  健康提示:龙眼营养价值高,富含碳水化合物,有补血安神、健脑益智、补养心脾功效。该食谱营养美味,具有养心安神的作用,适用于贫血、心悸、失眠、健忘、惊悸、神经衰弱及产后身体虚弱者。

  炖鳗鱼

  食谱原料:鳗鱼1条、当归10克、黄芪15克、红枣6个,米酒、盐各适量。

  工艺做法:炖。

  菜谱属地:粤菜。

  制作方法:

  1、将鳗鱼洗净,除去钻液,切段备用。

  2、将所有材料和调料一起放入沙锅中,加水炖煮40-50分钟,待鳗鱼熟烂即可。

  健康提示:鳗鱼营养价值高,富含鱼蛋白质,有促进铁质吸收的功效。该食谱美味营养,能促进血液循环,帮助子宫收缩及补血,适合坐月子的妈妈食用。

  益母草红枣瘦肉汤

  食谱原料:红枣6粒,瘦肉200克,益母草75克,水4碗,盐半茶匙。

  工艺做法:煮。

  菜谱属地:粤菜。

  制作方法:

  1、瘦肉洗净、切块,红枣去核、洗净。

  2、益母草用水洗净。

  3、将益母草、红枣、瘦肉放入堡内煮滚后,再改用文火煮2小时,下盐调味,即可饮用。

  健康提示:红枣营养价值高,富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及磷、钙、铁等,有补血补气、养心安神等功效。该食谱美味营养。

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月子食谱
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