什么是骨髓炎
骨髓炎为一种骨的感染和破坏，可由需氧或厌氧菌，分枝杆菌及真菌引起。骨髓炎好发于长骨，糖尿病患者的足部或由于外伤或手术引起的穿透性骨损伤部位。儿童最常见部位为血供良好的长骨，如胫骨或股骨的干骺端。
骨髓炎疾病会严重影响身心健康和劳动能力。重症患者常危及生命，有时不得不采取截肢的应急办法，致患者终生残疾。
骨髓炎饮食误区
一、蔬菜、水果，没营养
很多得了骨髓炎的患者都认为得了骨髓炎就需要吃骨头类的食物，进行一个补充。
首先，骨与软组织的修复又离不开维生素、微量元素与宏量元素和具有保护作用的植物荷尔蒙、纤维质等，它们都主要是来自新鲜的谷类、蔬菜与水果。
其次，在病理状态下的患部组织的修复需要一个偏碱性的生理环境，才能有修复的条件。素食中所含碱性物质特别丰富，如在体内特别活跃的钙、钾等离子，水果之中含量很高。在慢性骨炎期，患者不能缺少了碱性物质在血液中的恒定浓度。
二、大鱼大肉，补充营养
就如小编上述说的，大部分骨髓炎患者觉得大鱼大肉，才能补充营养。患病怕营养缺乏，每餐大鱼大肉，很少吃蔬菜与水果，使血液产生酸性，患部组织循环受到阻碍，而且随着酸性物质的增多，血液就会将骨骼和牙齿中的钙，尤其是处在病理环境中的骨组织的钙搬走，病骨出现脱钙或骨质疏松现象，导致酸性血液使骨质代谢发生紊乱的结果，因此，骨髓炎患者应以素食为主。
三、油越多，营养越高
骨髓炎患者的体质情况、消化与吸收能力比较差，荤油腻食物在胃中水易消化，又必需以胆汁及胰液在小肠中参与将其消化，未消化的则进入大肠中，肉食在大肠中腐化，产生大理物质，它除构成对人体重要器官的损害外，也对处在病理环境中的骨与软组织构成损害，因此提倡清淡可口的素食。
（责任编辑：林育光）
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