近年来，越来越多的人开始注意自己的饮食健康，尤其是饮料。无糖饮料因为其低热量的特性被许多人视为减肥的好选择，但是有些人担心晚上喝无糖饮料会导致身体发胖。这个问题究竟是怎样的呢？接下来，本人将从减肥原理和研究的角度来分析这个问题。
先来理解减肥的基本原理。人体能量的来源主要有三个：碳水化合物、脂肪和蛋白质。当人体处于静止状态，基础代谢率就是维持生命所需的最低能量消耗。而人体进食后，会带来能量的输入，如果摄入的能量大于基础代谢率和活动消耗的总和，多余的能量就会以脂肪的形式储存起来，导致体重的增加；反之，如果能量摄入不足，体重就会减轻。
回到饮料问题上来。无糖饮料，意味着它没有糖分，也就是说，它的能量摄入非常低。相较于普通饮料，不添加糖分的无糖饮料能够缓解摄入热量，从而降低日常的热量摄入。通过减少能量的消耗，达到减重的目的。减少糖分对于身体的好处不言自明，它能有效降低各种慢性疾病的发生率，比如心血管疾病、肥胖和糖尿病等，所以无糖饮料在日常饮食中是非常适宜的。
那么，晚上喝无糖饮料是否会胖呢？该问题的回答取决于热量消耗。晚上人们的活动消耗相对于白天会减少，如果没有加强室内运动或者控制晚餐的摄入量，那么即便是喝上无糖饮料，也无法帮助减轻体重。特别是，夜宵、零食等食品热量高，高糖高脂高卡路里的食品在晚上摄入，就会让原本摄入的低热量无糖饮料成为晚餐后“附属品”，起不到减重的作用。
实际上，许多相关研究也证明了这一点。一项发表于2017年的研究表明，喝含有低糖分和低卡路里的无糖饮料与减重之间并没有联系。而一项发布于2020年的许多研究结果的综述指出，晚上饮用无糖饮料并不会导致体重gains，但必须要注意控制糖分过高、卡路里过高的食品的摄入。
因此，从减肥的角度来看，晚上喝无糖饮料本身不是个问题，关键是还要针对晚餐前后摄入的其他食品进行控制，避免多余的能量积累，从而达到减轻体重的目标。最好的选择是每天晚餐时选用谷物、蔬菜、肉类等低热量的食品，配合一杯低糖分，低卡路里的无糖饮料，保证健康且不发胖。
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