莲藕排骨汤的功效
本汤可清热消痰、补血养颜,凡贫血、心慌失眠者皆可食用。
1、莲藕是自古以来就为人们所钟爱的食品,据中医记载藕又称为“灵根”,味甘,性寒,无毒,视为祛瘀生津之佳品,止泻固精。
2、老年人常吃藕,可以调中开胃,益血补髓,安神健脑,具延年益寿之功。
3、藕有清肺止血的功效,肺结核病人最宜食用。
适宜人群:湿热痰滞内蕴者慎服,血脂较高者不宜多食,缺铁性贫血、体弱多病、食欲不振者适宜。产妇不宜过早食用。
饮食禁忌:妇女产后忌食生冷,唯独不忌藕,是因为它能消瘀。
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