甜椒的别名:
红椒
甜椒的营养价值:
甜椒是非常适合生吃的蔬菜,含丰富维他命C和B及胡萝卜素为强抗氧化剂,可抗白内障、心脏病和癌症。越红的甜椒营养越多,所含的维他命C远胜于其他柑橘类水果,所以较适合生吃。
甜椒的功效与作用:
味辛、性热,入心、脾经;有温中散寒,开胃消食的功效;主治寒滞腹痛,呕吐、泻痢,冻疮,脾胃许寒,伤风感冒等症。
甜椒的适合人群:
1:牙龈出血、眼睛视网膜出血、免疫力低下者,以及糖尿病患者宜食
2:溃疡、食道炎、咳嗽、咽喉肿痛者应注意少食
3:少食辣味太重的青椒