营养需要补充是在时时刻刻，所以人跟车是一样的，需要经常的保养才会达到最佳效果，那么一起了解下冬天该给身体补些什么吧。
说法一：冬天我就想吃些膏粱厚味的食物，如炖肉、煎鱼、火锅等。
评价：寒冷的冬天，人们的口味逐渐“加重”，想要吃一些油多、味重的食物，这是有一定原因的。这类食物多含有丰富的脂肪，脂肪可增强人体抵御严寒的能力，因此人们多偏向于选择这类食物。有研究证明，吃高脂膳食的动物突然进入寒冷的环境，其耐寒力要比吃低脂膳食的动物强。而且人在寒冷环境对脂肪的利用增加，也会导致人们在膳食中对脂肪的摄入需求量相应地增加。冬天，膳食中脂肪提供的能量占每日总能量的比例可增加到35%。但对于有高血压、高脂血症等心脑血管疾病的患者来说，对高脂饮食的摄入需谨慎。
说法二：天一冷，我就特别想吃巧克力。
评价：许多人在饥饿和寒冷的情况下很想吃甜的食物，如巧克力、糖果、糕点等。这些食物其实都含有大量的碳水化合物。在寒冷的环境中，人体的脂肪和蛋白质的代谢增强，但是，碳水化合物却是最先被利用的，因为糖原可以迅速被分解，从而使血糖升高，及时满足机体适应寒冷环境的需要。动物实验证实，给予高糖类饲料，小白鼠在短时间内对低温的耐力增强；而给予高脂饲料时，则需在较长时间后才能发挥作用。冬天，膳食中碳水化合物提供的能量应占每日总能量的50%以上。适当吃些巧克力等甜食并无问题，但要控制总量，不能吃得过多。
说法三：冬天是进补的好时机，应当多吃些蛋白质含量高的食物。
评价：从中医“秋收冬藏”的角度来说，冬天如能适当进补不仅能固本培元，使身体正气恢复，而且有利于驱病祛邪，使身体进入到最佳状态。许多人认为多吃蛋白质高的食物，如鸡鸭鱼肉等，就能达到进补的目的，同时也有利于机体耐寒。的确，蛋白质尤其是含蛋氨酸较多的动物蛋白质，可以在体内通过生物转换提供充足的甲基，甲基对提高机体耐寒能力极为重要。
营养在冬季更需要补充，大部分人的皮肤干燥就是因为缺少营养，所以呢大家应该特别注意冬季营养的摄取，才可以过的更美丽。
（责任编辑：实习曹盛荣）
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