儿童吃什么补脑 试试这六种食物

热门文章排行榜 >>2017-10-26 09:58来源:99健康网
导语

儿童正是长身体和智力发育的时候,吃些补脑的食物和美食对其未来是蛮重要的。那么儿童吃什么补脑呢?不妨跟着一起了解下!

  对于孩子而言,补脑一定及时跟进才行,特别是饮食方面的调整!那么对于儿童应该吃什么食物最补脑呢?大家也知道早餐对孩子的重要性,那么儿童应该吃什么早餐最补脑呢?值得一看!

儿童吃什么补脑 补脑的食物有哪些 儿童补脑营养早餐

  儿童补脑的食物

  菠萝:菠萝富含维生素C和重要的微量元素锰,对提高人的记忆力有帮助。

  芹菜:芹菜能激起人的灵感,所含的挥发油能刺激人的整个神经系统,这是产生富有创新思想的前提。

  黄花菜:富含蛋白质、脂肪、钙、铁、维生素B1均为大脑代谢所需要的物质,因此,它被人们称为“健脑菜”。

  大豆:大豆的植物蛋白质含量丰富,并含有异黄酮,是天然植物雌激素,作用于大脑的海马记忆中枢,能强化记忆。

  糙米:糙米中含有各种维生素,对于保持认知能力至关重要。吃鱼还有助于加强神经细胞的活动,从而提高学习和记忆能力。

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  核桃:核桃是最佳的补脑食品,核桃因其富含不饱和脂肪酸,被公认为是中国传统的健脑益智食品,希望孩子们一定食用。每日2~3个核桃为宜,持之以恒,方可起到营养大脑、增强记忆、消除脑疲劳等作用。但不能过食,过食会出现大便干燥、鼻出血。

  补脑营养早餐

  一,香菇玉米粥

  1、把大米洗净泡1个小时以上,胡萝卜洗净切成小粒,玉米粒我用的是罐头的,香菇、火腿也切成小粒。

  2、将大米中放些色拉油,同时放入香菇粒然后开始煮~开锅后,放入胡萝卜、玉米粒,边煮边搅拌,要按一个方向哦。

  3、感觉快熬好的时候(大概20分钟),放入火腿丁,再次开锅后,撒入葱花,最好用盐调味即可。

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  二,红烧肉

  1、带皮五花肉切块,过水,备用。

  2、少量油烧开,放入桂皮、八角、干辣椒(1、2、3个)爆炒,放入带皮五花肉,翻炒至金黄色,去油备用。

  3、将炒好的五花肉、桂皮、八角、青椒(1~2个,切块)、大蒜、冰糖(2~3颗)加适量水,一起放入高压锅,根据个人口味,可以加入土豆(推荐板栗、莴笋、红萝卜之一)。用高压锅压15~20分钟。

  4、开盖后,加入酱油,搅拌加热10分钟左右,即可。(参考网站:天天营养网)

(责任编辑:戴章义)

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