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夏季蔬菜之白菜做法大全

2012-08-14 19:59来源:99健康网

导语
以前,只有冬天才能吃白菜,现在夏天菜摊上随处可见。白菜含有丰富的维生素C,常吃可防维生素C缺乏症。

  白菜营养十分丰富,粗纤维、蛋白质、碳水化合物含量都很高,特别是其中大量的粗纤维,可促进肠壁蠕动,保持大便通畅。白菜性味甘平,有清热除烦、解渴利尿、通利肠胃的功效,经常吃白菜可防止维生素C缺乏症(坏血病)。《本草纲目拾遗》中也有白菜“甘渴无毒,利肠胃,利大小便”的记载。下面介绍两款菜式,简单易学。

  1、素炒白菜帮

  白菜帮400克,酱油、醋、盐、姜丝、味精、油各适量;

  将白菜帮洗净、控干水分,顺长切成条,锅中倒入油加热,倒入姜丝爆锅,随即倒入白菜,用旺火炒至半熟;

  再加入酱油、醋、盐略炒,然后加上味精即可出锅。

  2、 醋熘白菜心

  白菜心300克,水发海米50克,酱油、醋、味精、香油、湿淀粉、葱、姜末、油各少许;

  将白菜心切成片,海米用温水泡开;

  炒锅里倒入油烧热,用葱、姜末爆锅;

  倒入白菜心,炒半熟,再加上海米(连原汤)、酱油快速炒一下,加醋,用湿淀粉勾芡,再加味精,翻炒几下,淋上香油即成。

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    这种情况需要先完善肝部检查,包括肝炎病毒谱,肝胆脾彩超,肝脏功能和血常规,贫血方面主要查血常规还有贫血三项,如果都没问题的话可以补充多元维生素,加上归脾丸口服。

  • 手气会不会蔓延到全身各处

    虽然有传染性但是用过药之后传染力会明显下降,经过治疗治愈之后就不再有传染性,常用的治疗手气的药物有盐酸特比奈芬乳膏,酮康唑乳膏,或是部分中药比如复方酮康唑软膏等。

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  • 外阴痒会传染头皮痒吗

    这种情况可以口服抗真菌的药物比如氟康唑片或是伊曲康唑胶囊,外阴这里用红核妇洁洗液清洗,头皮用复方酮康唑发用洗剂洗头。

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    多休息,不要过度活动,可以药物治疗,局部 热敷,一般可以逐渐恢复,不要着急。

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    如果出现咳血要及时就医治疗,检查一下原因,如果咳血不要选用镇静或者有抑制呼吸中枢的药物。

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Q止点性跟腱炎的治疗

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A

这样的情况可以到当地医院的骨科就诊治疗。建议你可以先考虑注意休息,注意保暖,局部热敷或者是涂抹双氯芬酸二乙胺乳膏剂,配合非甾体类的抗炎药物,比如说双氯芬酸钠或者是布洛芬胶囊来看看效果。如果不理想的话,再考虑到医院就诊治疗就可以了。...[详细]

Q治疗灰指甲最好的外用药

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A

如果灰指甲比较少你可以先外用复方聚维酮碘搽剂治疗,但如果长的太多,或是亮甲治疗效果不好,你可以口服伊曲康唑胶囊或是盐酸特比奈芬片治疗。...[详细]

Q脚后跟长骨刺吃什么钙片好

王富主治医师

A

在日常生活中要多注意保暖,防止受凉,限制过多的走路以及跑跳,爬山等活动,尽量的穿宽松,舒适,柔软的厚底鞋子,避免鞋底过硬过薄,晚上可以多用热水泡脚,这样的处理一般可以有效的预防症状的发作。...[详细]

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