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冬天进补 萝卜养生三吃法

热门文章排行榜 >>2009-11-23 13:08来源:99健康网
导语

白萝卜或者水萝卜,其富含的酶可以起到促进消化的作用。通常,酶能够吸收食物中的淀粉,更能化解胃中的积食,起到很好的消化效果,预防胃痛和胃溃疡。

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  白萝卜是很多家庭冬季餐桌上不可缺少的菜肴,除了煲汤、炒菜,白萝卜还有很多新吃法和对症治疗的效用和很好的美白功效。萝卜中的维生素C可以帮助消除体内的废物,促进身体的新陈代谢。尤其是白萝卜或者水萝卜,其富含的酶可以起到促进消化的作用。通常,酶能够吸收食物中的淀粉,更能化解胃中的积食,起到很好的消化效果,预防胃痛和胃溃疡。

  红烧萝卜

小香葱和生姜片,入油锅爆炒一下,再倒入萝卜块,加人适量生抽,加些糖不用加水,煮沸后用小火煨至酥软,注意适时要翻炒一下。柔嫩酥滑,清香爽口,消食祛火,口味赛过红烧肉呢。

  萝卜糖

把萝卜切成小块,加入适量的蜂蜜腌制,等萝卜在蜂蜜中浮起后捞出,密封放入冰箱保存。每次咽喉疼痛的时候吃上一点,情况会得到一定的缓解。

  萝卜叶茶

把萝卜叶清洗干净,然后晾晒3~4天,晾晒后,将30克晒成的白萝卜叶放入1升水中煮,烧开以后改成中火,再煮几分钟,就可以喝了,如果觉得味道不好,可以加一点糖。常喝可保持皮肤白嫩,预防老化及动脉硬化。

(责任编辑:夜貍)

标签阅读:
进补
萝卜
冬天
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